代餐奶昔有助減肥？ 英國研究：79％產品都誇大沒根據

▲法規若是完善，既能保護消費者，又能確保公平的市場競爭。（圖／翻攝自Librestock）

國際中心／綜合報導

英國倫敦國王學院最新研究顯示，有79％的奶昔代餐，都標示「有助減肥」、「控制體重」及「預防慢性病」預等功效，但其實這些都是誇大不實，沒有科學證明。

綜合外媒報導，英國倫敦國王學院於2018年第25屆的「歐洲肥胖大會（ECO）」中發表最新研究，帶領研究的倫敦國王學院凱利．約翰斯頓（Kelly Johnston）博士與他的團隊於2017年收集所有在英國上市的「標榜控制體重的代餐奶昔」資料，並分析營養成分，發現當中有79％的代餐奶昔都有標示「升糖指數（GI）」，同時也稱具有保健功效，但事實上卻是相當誇大。歐盟明文規定，健康食品要有清楚的敘述，保健功效必須有科學根據。

據報導，團隊同時也訪問了240名代餐奶昔的使用者，詢問是否都清楚理解該產品上的「保健功效說明」，發現只有48％的使用者了解「預防慢性病」的保健功效；而有 53%的使用者知道什麼是「低升糖指數（GI）」，但有高達94%至95%的受訪者都了解什麼是低脂肪、低熱量、高蛋白質。

約翰斯頓博士認為也認為，這研究反應了法規應該要更完善，必須更要求業者標示的準確度提高，內容也必須具備有科學根據的保健功效。