記者張瑋庭／台北報導
《ETNEWS新聞雲》粽子攝影大賽這次出現超用心的參賽者，把製作粽子的過程用照片一一為大家做介紹，讓你彷彿身歷其境，感受跟親友一起包粽子的樂趣。不管再怎麼高難度的料理，只要有阿嬤或外婆在旁邊傳授古早的密技，照著做就一定萬事ok啦！那看起來甜而不膩的粽子，讓人口水直流啊！如果想把機票等大獎帶回家，就一定要參加《ETNEWS新聞雲》粽子攝影大賽。
【紫色妙佳人】
加入龍眼乾跟古早味冬瓜糖條讓紫米八寶甜粽美味爆表，顏值也很高，重點是包法容易，還能讓年輕一輩練習如何包粽技巧，希望能將包粽文化傳承給下一代。
大家一起跟阿嬤學包粽子的技巧，如何將餡料調成鹹甜適中的口味，再加上各種不同口味的配料，讓原本普通的八寶粥多了不同層次的口感與味道，還有要如何將適當的糯米跟餡料混合，才能創造出美味的黃金比例，更是料理的藝術所在。
當完美的將糯米與餡料均勻混合之後，接下來就是更進階的包粽子了，包粽子除了要將粽葉弄成一個小碗的形狀之外，還要有技巧性的填塞適量的糯米到粽葉上，再將粽葉蓋上，最後用繩子打兩個活結紮緊，就可以開始蒸煮。看到自己親手做的粽子大功告成，實在太有成就感了，現在終於可以跟家人一起享用香噴噴的粽子啦！
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