魚翅瓜
她逛市場買到奇特蔬菜！外觀像西瓜、口感像魚翅 網：煮湯超好吃
一名網友在臉書社團分享，她日前在台北濱江市場買菜時，看見一個外表類似西瓜的罕見瓜果，老闆說是「魚翅瓜」，吃起來有魚翅的感覺，讓她瞬間好奇心爆發，立刻買一顆回家吃吃看，貼文一出立刻引發網友熱議。
2021-12-28 01:50
口感像魚翅！ 南投嘗試種植罕見「北瓜」
瓜類有冬(東)瓜、西瓜、南瓜，幾類大家常見的品種，讓人不禁好奇想問，植物界裡有北瓜嗎？答案是有的，這北瓜其實是南瓜的一種，但長相類似西瓜，有人說吃起來的口感很像魚翅，所以也稱「魚翅瓜」，多在台灣中高海拔地區種植。而南投八卦山台地的永興里也正嘗試栽種，希望能成為新的特產。
2013-02-20 00:21
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