
▲金門全聯進貨含動物用藥「恩氟喹啉羧酸」96包已全數售罄,並預防性全部下架該產品。(圖/記者鄭逢時攝)
記者鄭逢時/金門報導
金門縣衛生局表示,高雄市政府衛生局於10月執行「114 年食品抽驗計畫」時,於全聯福利中心路竹中正分公司抽驗市售「台灣鯛魚排(大)」(效期 2027 年 9 月 16 日)產品,檢驗結果顯示含有不得檢出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸(Enrofloxacin)」0.028 ppm,不符食品安全規範。
經追查後確認,該批號共進貨 96 包,目前已全數售罄,此外,全聯已主動配合進行預防性全面下架,並於各門市張貼公告提醒消費者。該產品條碼為 2621451714315,品名為「台灣鯛魚排(大)約 200g」。衛生局呼籲,如民眾曾購買「效期為 2027 年 9 月 16 日」之商品,可持原發票及商品至原購買門市辦理退貨或退現。
恩氟喹啉羧酸屬於氟喹諾酮類廣效抗生素,常用於牛、豬及家禽的細菌感染治療,但在台灣禁止使用於水產品,若殘留於魚肉中,恐增加過敏反應風險,長期接觸更可能促使細菌產生抗藥性,影響未來感染疾病的治療成效。
金門縣衛生局強調,將持續配合中央政策與地方稽查作業,增加水產品抽驗頻率,並強化市售食品管理,為民眾把關,確保食安無虞。
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