計畫「1年不進超市採買」 澳男子意外瘦了15公斤！

▲一年不上超市採買，靠著自給自足與打獵，澳洲男子瘦了15公斤。（圖／取自IG／fatofthelandandsea，下同）

國際中心／綜合報導

澳洲一名男子去年7月立誓「拒上超市購物」，期間靠著自己種植作物、打獵以及以物易物的方式生活，如今一年過去了，他直言領悟食物的重要性，體重甚至還減少了15公斤。

根據《澳洲廣播公司》報導，澳洲雪梨馬魯布拉（Maroubra）男子布朗（Oliver Brown）是一名考古學顧問，去年7月他設定了一個目標「一年不上超市採購」；但為了維持生命，他開始於自家後院栽種蔬菜與水果；除此之外，為了增加食物種類的多樣性，他除了養雞之外，還到附近的山區狩獵，最離奇的是，他甚至在後院培育了一個蜂巢。

「有時候外出打獵成果豐碩，像是5頭山羊就能支撐我一段時間。」布朗說，除了蔬菜與肉類外，他還會到海邊捕捉海鮮生物，「我會去河岸游泳，順便採集一些海螺與海膽。」

布朗說，目標執行前期非常有趣，但半年過後開始出現厭倦感，「食物的單調性是最難克服的，眼睜睜看著老婆和小孩吃著乳酪，自己卻不能吃，畢竟乳酪並非自產。」布朗強調，如果當天燉煮一鍋兔肉和紅薯，那麼那鍋將會是他一整天的食物。

幸好布朗之後發現當地不少人自產自足，因此他開始與他人交換自產的農作物，才擺脫單調的飲食生活。

布朗說，在雪梨有為數不少的民眾自給自足，這點令他相當訝異，「我們應該鼓勵更多人這麼做，讓大家知道食物是如何來的，食物是如此珍貴。」布朗最後表示，替自己設下一年不上超市的期限已經完成，不打算繼續這種生活，畢竟打獵不能和家人一起，但將致力於推動自產農作物交換，讓更多人在自家後院出產作物。