澳洲塔斯馬尼亞州的吉夫斯頓小鎮住著一位來自日本的壽司主廚,他是46歲的Masaaki Koyama,在34歲時遇見現任老婆後就搬到澳洲。Masaaki Koyama經營Masaaki壽司餐館已經10年,他每周只工作3天,其餘的時間,則用來衝浪、照顧家中動物、與老婆一起吃晚餐等,「我更喜歡塔斯馬尼亞,很放鬆,沒什麼壓力。」
2018-01-18 12:42澳洲一名男子去年7月立誓「拒上超市購物」,期間靠著自己種植作物、打獵以及以物易物的方式生活,如今一年過去了,他直言領悟食物的重要性,體重甚至還減少了15公斤。
2017-08-11 20:22加拿大一對夫妻威尼(Wayne Adams)和凱薩琳(Catherine King)因為厭倦繁忙的都市生活,於是搬到托菲諾(Tofino)的海岸,建造一座在水面上的「漂浮樂園」,並命名為「自由灣(Freedom Cove)」,這座溫馨的水上樂園不但能種植蔬果,還可以利用太陽能板發電,儼然是個自給自足的小世界。
2015-04-18 14:57