「肉雞農場」以營養管餵食 有如《駭客任務》母體

我們想讓你知道…喔,往後可能就只吃得到這種雞。

▲猶如母體的「肉雞農場」。(圖/取自www.wired.co.uk)

國際中心/綜合報導

電影《駭客任務》(The Matrix)中,人類被機械豢養在試管裡,藉輸送營養液換取人體的生命能量。現在真有科學家把這個「母體」系統製作出來,希望透過此方式打造一個「肉雞農場」,讓雞隻從出生到被宰殺都活在層層堆疊的架子上。

據統計,英國每年宰殺8億隻肉用雞,牠們多半生長在擁擠、無自然日照的圍欄中,約6至7周就被送至屠宰場;事實上牠們也不可能活更久,因為快速成長下心肺都無法負荷。美國普渡大學(Purdue University)哲學教授湯普森(Paul Thompson)認為,或許透過基因改良,讓肉雞變成失明,「眼不見心不煩」比較人道。

▼失明的雞,看不見比較人道?(圖/取自www.wired.co.uk)

基於此想法,一名建築系學生福德(Andre Ford)則提出「無頭雞解法」(Headless Chicken Solution),即是將全盲雞隻的頸骨鎖在架子上,透過營養管灌食。這種「肉雞農場」每立方公尺可飼養11.7隻雞,比現在的3.2隻多許多。

然而目前「肉雞農場」亦面臨問題,這些肉雞無法運動肌肉,肉質恐怕會很難吃;福德打算以電擊刺激,讓牠們的肌肉自然跳動,以改善此問題。

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