立光農工
曾說黑心布丁「吃一點沒關係」 立光農工負責人判7年
台灣曾爆出「黑心布丁」事件，主嫌台南市立光農工公司負責人蔡福源被以詐欺、偽造文書等205條罪，判有期徒刑7年，其中3年刑期得易科109萬5千元。其他2名聽命竄改標籤的員工張銓展、邱柏錚則被判有期徒刑6個月，緩刑2年。
2015-07-26 11:22
統一總經理羅智先：消費者只想買便宜貨 食安難進步
黑心食品原料連環被踢爆，先前不肖業者立光農工把成本便宜6成的工業防腐劑調配成「洋菜粉」、「鹿角菜膠」販售，知名大廠統一也中槍，緊急將布丁、冰淇淋等產品下架，並強調自己不知情，也是受害者。25日統一召開股東會，總經理羅智先談到食品安全強調，不能只靠政府把關，消費者也不能只想買便宜貨。
2013-06-26 00:05
毒粉害台南美食？ 知名伴手禮喊冤：有就被分屍
台南是美食之都，但是繼依蕾特布丁出問題後，也是府城十大伴手禮之一的韓金婆婆也中鏢。檢調追查出立光農工生產的洋菜粉、豆花粉、布丁粉等，銷售給不知情的韓金婆婆，以及阿卿杏仁豆腐製作成食品，衛生單位目前已經查封銷毀這些原料，全台估計有91家廠商是這一波風暴的受害者。
2013-06-07 14:50
食用級大勝工業原料！統一布丁台灣下架 上海買一送一
台灣統一布丁捲入「工業原料」風波暫時下架，雖然統一集團大陸分公司總經理楊壽正日前已向陸媒澄清在當地生產的布丁安全無虞，「都是食用級的，所以我們大陸生產的布丁是絕對沒問題的。」但統一布丁目前在上海的買一送一促銷，仍受到陸媒關注。
2013-06-06 16:19
大陸統一：中國布丁跟台灣不同，是食用級的！
不肖業者立光農工把成本便宜6成的工業防腐劑調配成洋菜粉、鹿角菜膠，賣給統一、愛之味等大廠做成布丁、寒天果凍。毒食品風波從台灣延燒到中國大陸，統一集團在大陸也生產布丁，派出總經理楊壽正澄清；他表示大陸生產的統一布丁原料是從智利進口，跟台灣的黑心原料來源不同，所以暫時不會下架。
2013-06-04 15:07
立光老闆：吃了不會死人 檢批「黑心到極點」
食品安全風暴愈演愈烈，據了解，過去類似食品案中，遭查獲的業者大都推稱「不知有害」，但已遭收押的立光農工負責人蔡福源卻對檢方表示「吃一點點沒關係啦」、「吃了也不會死人」，令檢察官聽了感慨萬千。
2013-06-01 09:23
回憶裡甜美滋味不再 統一布丁恐用工業原料6年！
黑心食品原料連環被踢爆，知名大廠都中槍！不肖業者立光農工把成本便宜6成的工業防腐劑調配成「洋菜粉」、「鹿角菜膠」，再賣給統一、愛之味等大廠做成布丁、寒天果凍。根據檢警查扣的帳冊，統一、愛之味購買毒原料的時間恐怕長達6年，但廠商表示自己不知情，將配合追究上游業者的責任。
2013-06-01 00:04
問題布丁恐下肚！ 林杰樑：喝牛奶可排EDTA毒害
立光農工涉嫌將工業級劣質抗氧化劑(EDTA-2Na)製成洋菜粉，又賣給統一、愛滋味的食品大廠，製成布丁寒天飲品，恐怕都被消費者給吃下肚。林口長庚醫院毒物科主任林杰樑指出，EDTA可螯合鈣，每天喝200cc牛奶，讓EDTA與牛奶中的鈣結合後排出體外後，就可預防傷害。
2013-05-31 22:08
立光農工拿工業防腐劑調製食品 負責人蔡福源收押
台南地檢署偵辦立光農工公司涉嫌使用工業級防腐劑調製食品複方，並販賣過期食品原料、防腐劑給多家知名食品業，檢方向法院聲請羈押立光農工蔡姓負責人，今天(31日)獲准。
2013-05-31 15:15
立光農工添工業級防腐劑 大潤發4種口味寒天下架
台南地檢署調查發現豆花、寒天及布丁等3件產品，疑含工業級防腐劑及過期的食品原料，大潤發表示自行先將陳售的4種口味寒天下架。
2013-05-31 14:17
統一愛之味豆花寒天中鏢 立光農工賣工業原料牟利6年
南地檢署查緝黑心商品，查扣仁德區的「立光農工」負責人蔡福源昧著良心，涉嫌以工業級的防腐劑「EDTA」調製洋菜粉、愛玉粉等，再轉售給愛之味、統一等知名食品大廠製作豆花和愛玉，同時還把過期的刺槐豆膠及己二烯酸鉀賣給生產「依蕾特布丁」的光代冷藏食品特製做布丁，讓這些知名食品也陷入危機。
2013-05-31 13:53
立光農工賣工業複方 統一愛之味、依蕾特布丁皆受害
台南市立光農工公司涉嫌以工業級防腐劑調製食品原物料複方「洋菜粉」、「愛玉粉」等，再轉售給統一、愛之味等多家食品業者調製成豆花、寒天行銷至各地，蔡姓負責人30日晚間被檢方聲押。
2013-05-31 11:47
