「阿冰」從小有一餐沒一餐,因此一看到有食物可吃就暴飲暴食,還曾吃到差點送醫,直到他來到更生少年關懷協會「616幸福工作站」,才慢慢改善。
2021-08-19 19:58將麵粉透過篩網灑在麵包上,浮現翻轉人生四個字,宣布公益麵包「愛戀香芒」暖心開賣!頂新和德文教基金會將「將才學堂」烘焙技職教育計畫升級再進化,攜手本土連鎖烘焙品牌一之軒,讓孩子們研發的冠軍麵包公益上市,幫助高關懷青少年,發酵夢想翻轉未來。
2021-03-19 16:15台灣每年因家庭經濟困難、缺乏學習興趣等因素未完成學業的青少年逾萬人,頂新和德文教基金會創辦人魏應充4年前注意到這項問題,透過基金會推出「將才學堂」烘焙技職教育計畫,希望協助他們培養可翻轉人生的一技之長。
2021-02-17 12:13「曾經有很多人幫助我,現在我有能力了,也想幫助別人。」1年多前,大男孩「阿林」還是個遇到挫折就躲在家裡,天天打電動、對生活毫無期待感的宅男。參加頂新和德文教基金會「將才學堂」烘焙技職教育計畫後,他不僅擺脫過往的頹廢,還進入烘焙業。該計畫過去4年總計已培訓500名高關懷青少年一技之長。
2021-01-27 17:38眼神專注、動作小心翼翼,大夥兒分工合作,展現團隊默契,第3屆將才學堂烘焙錦標賽熱血登場,6個社福團體、共30位選手齊聚一堂大秀身手,把青春夢想化作麵包糕點一一陳列在評審眼前。
2020-07-31 21:00頂新和德文教基金會2017年起推動「將才學堂」烘焙技職教育計畫,提供多家公益團體的高關懷青少年們專業烘焙訓練,7月29日舉辦第3屆烘焙錦標賽。屏東青少年夢想團隊奪得3項大獎,以及獎金6萬元,成員劉怜圻還獲得今年年度MVP,她說獲獎讓她更有自信,未來希望能開戶外親子餐廳。
2020-07-29 20:26「阿嬤!我幫你搥背!」彰化縣永靖國小一群參與烘焙班「出師」的學童,今天製作手工餅乾義賣,除了捐贈所得給華山基金會,還化身「1日乖孫」,到華山在當地的永靖愛心天使站送餅乾給站內爺爺、奶奶,並幫長輩們搥背按摩,現場還加碼即興大唱台語老歌和跳舞。
2020-07-10 17:34新冠肺炎疫情威脅下,社福團體公益腳步毫不停歇。頂新和德文教基金會在創辦人魏應充的期勉下,攜手屏東縣城市福音全人關懷協會,並結合屏東縣政府教育處「未就學未就業青少年關懷扶助計畫」,推動「將才學堂就業班」,基於防疫考量,上課現場從量體溫、環境消毒到戴口罩,每個環節都不馬虎。
2020-04-07 17:23頂新和德文教基金會自2017年開辦「將才學堂」烘焙技職教育計畫,致力協助高關懷青少年學習一技之長、進而翻轉未來。近年更積極投入資源,幫助優秀年輕學子參與國際賽事,讓青年跨出臺灣、在國際舞台上發光發熱,於2018年舉辦首屆「將才學堂圓夢計畫」,為國內具潛力、懷有烘焙夢想的選手們提供夢想基金,而獲補助青年今年也陸續在美國、泰國及德國等國際競賽上創下佳績。
2019-06-18 08:56由頂新和德文教基金會發起的將才學堂,宣布首款春季冠軍含餡麵包「綻放」首度上市,即日起到3/2以前到布列德門市,購買「綻放」麵包的所得淨利,將會全數捐給獲獎團隊「屏東躍愛全人關懷協會」,買麵包做公益,一起來幫助高關懷青少年實踐夢想、翻轉未來。
2019-01-25 20:35來自桃園、新竹、高雄、屏東、台東以及彰化本部六大教育基地,上百位學員以及麵包烘焙界老師,11月3日齊聚彰化成美文化園區,宣告2018「將才學堂」正式開課。新科世界麵包冠軍王鵬傑也特別返鄉,鼓勵烘焙班學員勇往”職”前,翻轉命運成為業界一流將才!
2018-11-09 10:52「將才學堂勇往職前」計畫自2017年開跑,經過一年已培育百名烘焙界頂尖人才,這些十幾歲的孩子都來自偏鄉弱勢家庭。過去,他們可能缺乏自信、缺少人生目標,在求學的過程中飽受挫折,甚至因環境因素中輟無法完成學業。然而今日,他們以實力戰勝學歷,以就業勝利組之姿贏在職場起跑點。
2018-06-30 21:22