滷汁
人妻外帶滷汁 回家打開見「店家送9顆鴨蛋」真相曝！一票人羨炸
近日台灣缺蛋問題仍在持續，蛋的價格也因此變得昂貴，一名人妻就表示，日前到店家外帶滷汁，帶回家讓小孩配白飯吃，回家一打開發現，店家居然在滷汁內多給了9顆滷鴨蛋，讓她又驚又喜，貼文一出，網友們直呼「賺翻了！」
2023-03-05 15:27
75元只接到1/3！零錢空降老滷鍋 老闆下秒舉動笑翻網：原來是許願池啊
外食雖然方便，但不免會有衛生疑慮。有網友決定把多年前在便當店看到的一幕公開，原來他付錢時，銅板不小心掉進滷鍋裡，不過老闆卻當作沒事一樣繼續上菜，讓他內心實在不安，想發文提醒附近的消費者。不過貼文一出，眾人淡定回應「你以為裡面只有你的錢嗎」、「高溫殺菌了」。
2020-06-29 15:54
杯麵肉塊放大N倍！日本熱議「謎肉懶骨頭」躺下小心噴汁
杯麵是不少民眾的深夜最愛，小小一碗卻能帶來大大滿足，這就不得不提到裡頭的肉粒，一小塊看似像肉咬下卻不是肉的東西，其實日本將它稱為「謎肉」，而且它的人氣不可小覷，品牌最新推出一款「謎肉懶骨頭」，完美放大塊狀肉的模樣，連肉汁都還原，讓網友直呼：「太狂」。
2020-06-26 09:40
滷味越濃越好吃？醫曝「毒素量爆增」恐罹大腸癌...網友嚇壞
三餐老是在外的上班族，每每晚上下了班卻不知道要吃什麼嗎？此時食材琳瑯滿目的滷味攤是許多網友的第一選擇！但不少饕客在買滷味時，都會要求老闆「再滷久一點」，其實這句話隱藏危機。有醫師指出，高溫反覆加熱，會使毒素大量溶入滷汁裡，且裡頭的亞硝酸鹽再與胺類反應，長期累積體內可能造成大腸直腸癌的發生。衛教影片一出嚇壞許多網友。
2018-11-07 17:25
一鍋滷肉「中元吃到中秋」 班底倖存27天黑炸！她崩潰：這要毒死誰
一名女網友家裡中元節拜拜時，老媽滷了一大鍋肉，沒想到這鍋一路吃到快中秋，還越來越大鍋，昨天他們一日遊團吃剩的雞肉，被迫加入變為新成員，讓她超崩潰，直呼「這稱得上是暗黑界的超暗黑料理了吧！」
2018-09-20 14:37
外食族「得舒飲食」，少用勾芡、滷汁預防四高
中國醫藥大學附設醫院內科部心臟血管科系主任張坤正建議患者，不妨參考歐美流行，且獲國內醫界認可的「得舒飲食」（DASH）原則，降低血壓、血脂、血糖與心血管疾病風險。
2017-09-21 06:28
愛吃滷肉飯...「陳年老滷汁」越濃越毒？ 反覆加熱恐致癌
滷肉飯是國民美食，一碗樸素白飯淋上香噴噴的滷汁，美味瞬間加分，更是許多民眾的心頭好！但你可能不知道，許多店家標榜的「陳年老滷汁」，其實滷汁反覆加熱，恐有安全上的疑慮。
2017-08-14 11:25
店員技能再+1！超商開賣醇香「滷味」鍋 黃金比例滷汁噴香
有鑑於超商微波食品戰爭呈現膠著狀態，因此部分業者紛紛開始發展現煮服務，繼全家日前試賣現煮牛肉麵，萊爾富也宣布開賣現煮的滷味鍋，將台灣街角的美食，帶入門市現場販售，更強調使用黃金比例滷汁，讓消費者一進門就能聞到香味。
2017-01-20 13:00
豬腳掉地..撿起「攪拌滷汁」裝袋 老闆娘：有人想陷害
台中內新市場一處賣豬腳的攤商，被民眾直擊好幾塊豬腳掉到地上，老闆娘撿起來沒丟掉，反而倒進鍋子用滷汁沖一沖就賣給客人。但老闆娘卻反駁，自己做的東西都有把關，懷疑是有心人想陷害她。
2016-12-10 20:56
滷汁不擺醬油「天然香」 巷弄小吃店越夜越多人
外地人若不走進這昏暗的巷弄內，絕對不會發現這間「越夜越多人」的小吃店，但事實上，在地人都知道這裡是不僅是傳承50年的美味，也是半夜時肚子餓的宵夜好去處；店裡的「滷味」是招牌，特色是不加醬油，一樣飄香半百年。
2013-07-08 10:25
