楊秀棻
營養午餐≠難吃！熱血營養師成立粉專教戰「好吃秘訣」
提到學校營養午餐，你會想到什麼？就算不是難吃的代名詞，也絕對不會跟美食聯想在一起。雲林縣建國國中營養師楊琇棻為了翻轉營養午餐的負面印象，4年前開始成立臉書粉絲專頁「棻你吃一口營養午餐」，分享在校內規劃的營養午餐菜單與擺盤照片，教戰好吃秘訣，成為營養午餐界的網路版教科書。
2023-01-17 10:59
獨／超狂營養午餐 「黯然銷魂飯」還有皇帝御膳「花雕雞」
黯然銷魂飯、戰斧豬排、起司鮪魚可麗餅、西班牙海鮮飯…，你沒看錯，這都是學校營養午餐菜單。雲林縣建國國中自辦學校營養午餐，請來曾在大學任教的營養師楊琇棻規劃菜單，每周推出主題菜色，像是「電影周」有黯然銷魂飯、「環遊世界周」有戰斧豬排，還有「餐桌上的清史」吃乾隆愛吃的花雕雞。
2023-01-17 10:59
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