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乳泌量

夏天牛奶比較貴又沒促銷?  原來是乳牛太熱「乳泌量」減少

牛奶不僅本身營養價值高,也能運用在各種飲品、料理中,是不少人生活中的良伴,然而牛奶其實也是有產量高和產量低的季節,像是乳牛受到夏季炎熱影響,生乳的分泌量就會減少,整體而言比冬季產量要來的少,促銷通常也會比較少,因此常讓民眾有「夏天牛奶比較貴的印象」。

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