圖．文／iFit愛瘦身
「高蛋白？那不是男生或是舉重選手在喝的東西嗎？ (´ﾟдﾟ`)」
親愛的，如果你還抱有這樣的迷思，可就大錯特錯囉～事實上，運動後 2 小時是身體的黃金進食期，這時代謝快，適量補充蛋白質可用來修補增強肌肉，反而更能打造緊實迷人的身材喔！
快打破舊有迷思，一起來瞭解高蛋白的 Super Power 吧！(*´∀`)~♥
◎ 運動後可吃的營養增補品 ◎
高蛋白就是所謂的乳清蛋白，它是從牛奶中萃取出的蛋白質，純度高、容易被人體吸收。
蛋白質是構成人體的原料之一，包括肌肉、骨骼、血液等，人體在運動時會大幅消耗體能與肌肉能量，因此在訓練過後適度補充高蛋白，可修復受損的肌肉組織，促進肌肉生長，有助於達到減脂增肌、塑造完美體態的目的。
除了高蛋白外，還有一種營養增補劑稱為「支鏈胺基酸」(branch chain amino acid, 以下簡稱 BCAA)，BCAA 是一群有支鍊結構的胺基酸，適當補充能增進運動的耐力表現、延緩肌肉痠痛、維護肌肉細胞並預防抽筋等，BCAA 不只可以單獨吃，通常也會加在許多市售的高蛋白飲品中。
市面上的產品琳瑯滿目，購買此類產品時記得選擇通過安全檢驗的產品，並且按照劑量說明食用，若有任何疑慮應詢問專業的營養師或教練喔～(●'◡'●)ﾉ
提醒團員，不是單單吃了營養增補劑，肌肉自己就會乖乖長大，記得要搭配「正確的肌力訓練」，然後多多補充水份，肌肉寶寶才會慢慢茁壯喔！ ♪
◎ 正確補充才能發揮瘦身力 ◎
1. 想要有健美緊實的體態，平時還是得維持正確的飲食習慣，攝取足夠的六大類營養，此時再搭配額外的補充品，才能充分發揮營養增補劑的增肌能量喔！
2. 運動後 30 分鐘至 1 小時代謝快、吸收好是黃金進食期，為補充高蛋白的最佳時機；BCAA 則是運動前後皆可補充，但一般建議在運動後 30 分鐘至 1 小時內補充最佳。
3. 一定要喝高蛋白才能補充蛋白質嗎？其實日常飲食中蛋白質的來源很多，雞蛋、牛奶、雞肉、魚肉、黃豆等都是天然的優質蛋白質，運動後適量攝取也有助於生成肌肉，不過記得要以簡單的料理方式來烹調，以免高油、高糖阻礙蛋白質發揮其該有的營養價值囉！ ( ˘ω˘ )
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