幸福降林/家鄉好滋味,飄香傳千里

圖、文/幸福降林 
(JuHsin & YiPo)


♥店名:龍恩焢肉飯 (中和店)


三更半夜要是肚子餓該怎麼辦呢!?不用擔心!台北是不夜城,只要夜晚來臨,美食佳餚便眾多紛紜。

目前擁有10多家分店的龍恩焢肉飯,是我們當天的宵夜攤,因為J家離中和比較近,所以我們選在中和店用餐。

龍恩的命名、源起來自於對下一代的告誡,希望子女時時刻刻不忘本,牢記創業艱辛自我警惕並將其發揚光大,代代相傳、故「龍」以次子名第一字取之、意指龍躍而起創立本家第一店。

「恩」則以長子名第一字取之、意指恩念來時、飲水思源不忘本。

而店家提供的餐點以台灣的傳統美食為主,其中又以焢肉飯極為出名。

龍恩焢肉飯 (中和店)

龍恩焢肉飯 (中和店)

【小菜】
筍絲一份 NT.20

口感微酸的筍絲,與飯同步,爽口開胃又下飯

龍恩焢肉飯 (中和店)

【小菜】
油豆腐 NT.10

吸附滿滿濃郁滷汁的油豆腐,雪白的肌膚有著柔嫩的口感,是配飯配麵不可或缺的角色

龍恩焢肉飯 (中和店)

龍恩焢肉飯 (中和店)

【Y的飯類】
焢肉飯 NT.60

店家販售的飯類有四種,分別是焢肉飯、排骨飯、豬腳飯及魯肉飯,Y當天選的是店家奪冠過的焢肉飯

米飯選用台東池上玉里米,搭配簡單又開胃的酸菜及筍絲,最後再放上一塊焢肉,就是一碗簡約的美味

皮Q肉軟的艷紅色焢肉,除了滷得十分入味透徹,還帶著令人垂涎三尺的飽滿色澤,加上那厚到不能再厚的厚度,雖然熱量頗高,但唇齒留香的滋味卻讓人欲罷不能,就連不敢吃肥肉的J也對他讚不絕口哦

龍恩焢肉飯 (中和店)

龍恩焢肉飯 (中和店)

【J的飯類】
排骨飯 NT.60

一開始看到菜單,由於J不敢吃肥滋滋的肉,所以打消了對焢肉飯的念頭,選了魯肉飯

接著Y就使出慫恿攻勢,好唄!J選排骨飯就是哩

俗語說:「聽某嘴,大富貴」,那J只好:「聽尪嘴,大福氣」嘍 (又再亂掰...XD)

排骨飯一般來說J比較偏愛炸排骨,沒想到上桌的排骨飯竟然是滷排骨,重點是不用花容失色的在那啃骨頭,因為這排骨是完全去骨的,對J這種懶人來說實在超適合

古法秘方滷出來的排骨風味深入人心,鹹甜軟嫩、入口即化的口感,讓味蕾竄動著無比的幸福感,這就是扣人心弦的上癮滋味

龍恩焢肉飯 (中和店)

龍恩焢肉飯 (中和店)

龍恩焢肉飯 (中和店)

【湯類】
味噌湯 NT.30

熱騰騰的味噌湯內伴隨著蛋花,恰到好處的迷人口感,真的讓人好滿足

龍恩焢肉飯 (中和店)

J想這麼優秀的宵夜美食,真的是「家鄉好滋味,飄香傳千里」。

在漫漫長夜裡,找不到滿足口腹之欲的佳餚嗎!?來謝主龍恩唄!

▼相關資訊 (連結)

店名:龍恩焢肉飯 (中和店)
網址:
地址:新北市中和區莒光路134號
電話:02-8953-3723
營業時間:
Am10:30-Am05:30
當日消費:NT.180

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