文／Joel FUKUZAWA
圖／周月雲
筷子算是中國人特有的餐具，除了鄰國日本、韓國等地之後，其他國家似乎很少看到這樣的餐具。而筷的古音念成「箸」，原本是插在煮熟（者）上的筷子（竹），為了方便祖先神明用餐，後來就成了桌上餐具的代名詞，現在在台灣以及福建等華南地區，仍然稱為「箸」
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派駐到日本之後，比較常打交道的就是台灣駐日經濟文化代表處。在我駐在的那段期間，恰巧遇到了台灣第一次的政黨輪替，陳水扁政府派出的駐日代表莊銘曜先生與羅福全先生，一位是氣質彬彬的海軍武將，另外一位則是謙恭有禮的學者。
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