新北健康三寶「甘藷」不僅香甜美味,更富有營養價值,一直以來都是民眾喜愛美食,每年8至9月為新北甘藷盛產季節,此時甘藷渾圓飽滿、成熟度佳,是最佳賞味季節,石門青農許允銘除了販售新鮮甘藷外,還將其加工製成甘藷酥、甘藷條等產品販售,創造甘藷全年經濟。
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