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菊花頂

18摺「菊花頂」包子 城市科大9月要做給你吃

大陸山東濟南美食之首的「濟南草包」,由老麵發酵所製成、得捏出18摺「菊花頂」的外觀,為將草包好滋味帶進台灣,草包經營團隊與台北城市科技大學合作,將製作技術傳授給學生,預計9月開始試賣,希望餐飲系金牌師生開發更多新口味,賦予老味道新靈魂。

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