花蓮光復鄉馬太鞍溪堰塞湖於9月23日溢流釀災,災後清淤與重建持續進行,各地誌工相繼投入協助,除了「鏟子超人」揮汗清泥,一群年輕廚師更默默守住災區廚房,持續供應熱騰騰的便當。
2025-10-01 16:47
花蓮光復鄉因馬太鞍溪堰塞湖溢流,災情慘重,全台各地救援隊與物資陸續進駐災區,許多民眾更自發前往清淤泥。「廚師漢克」29日表示,他被陌生網友質問,「請問你這次有去花蓮賑災或是義煮嗎?」聽到他說沒有、有工作安排仍直呼,「你就是個騙人的網紅,都不知道要回饋社會」,讓一眾網友都看傻。
2025-09-30 13:54
台北城市科大餐飲事業系與卓越愛心公益團隊,於7月7日在台北車站廣場合作舉辦大型義煮活動,發送愛心便當給遊民與需要的街友,為無家可歸者和有需要的家庭提供了豐盛餐點,讓他們感受到社會的關懷和溫暖。
2024-07-10 15:50
嘉南藥理大學餐旅管理系畢業生,希望能在畢業前將4年所學回饋社會,17日至安平漁光島瑞復益智中心舉辦「嘉餐有愛,照藥他人;瑞復傳愛,希望無礙」畢業成果展暨公益義煮活動,將大學所學融會貫通,轉化為溫暖且營養滿分的美味餐盒,並帶領著這群慢飛天使手工製作回憶相框,紀錄下美好的時刻。
2024-05-17 14:06
由一群廚師同好們組成的「熱情活力義廚團」,14日來到仁愛鄉都達國小開煮,為部落的學生老師、地方耆老長者及志工伙伴們,準備豐盛又美味的料理。孩子們吃的津津有味,副議長潘一全、議員廖文賢也上山與師生同樂,共享愛心午餐,肯定並感謝這群愛心又有活力的義廚們。
2020-07-14 17:17
花蓮名廚「銘師父」莊忠銘16日上午因病離開人世,花蓮市長魏嘉賢前往喪宅弔唁。隨後在臉書發文悼念,感念銘師父在花蓮市今年初發生強烈地震之後,號召餐飲同業前進收容中心,加入義煮行列,用專長貢獻心力,讓熱騰騰的美食撫慰災民的心靈。
2018-11-18 12:38
數十年前身價上億元的「魚丸伯」吳明道投資失利散盡家產,為了學製作魚丸向友人借了二萬元,賣魚丸翻身後念念不忘要還錢,每天利用在大坑賣魚丸的時間,見客就問家住哪裡,輾轉找到當年借他2萬元幫忙東山再起的人。
2017-03-14 10:31