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當歸

爽嗑土城知名羊肉、炸蛋和牛滷肉飯!林森北新開幕當歸羊續湯免費

熟悉的林森北路巷弄裡,最近新開了一家「一碗當歸羊」的小吃店,本身是土城夏記岡山羊肉與蘭笑軒聯名合作的新品牌,算是強強聯手的牛羊一家親代表,在這裡除了可以嚐3種不同羊肉部位的湯品麵食之外,還有知名的炸蛋和牛滷肉飯;這樣的結合對我來說,對努力減肥的我,真的是相當具殺傷力。

立冬聰明進補!當歸生薑養生湯源自中醫食療 公開食材教料理

立冬表示冬季來臨,氣溫要開始變冷,許多人習慣隨著節氣變化飲食,天冷了就喜歡吃鍋、想來碗熱湯暖胃,卻又擔心不知不覺攝取過多的熱量,造成身體負擔。花蓮慈濟醫院營養科團隊推出應景健康食譜「當歸生薑養生湯」,教導大家運用高麗菜捲、新鮮菇類與高麗菜苗等加上生薑、當歸、黃耆、枸杞等食材,用低油、低鈉又高纖的簡單方式,烹煮出美味又養生的補湯,讓民眾吃得健康均衡、無負擔。

影/不屑貓草!養生橘喵陶醉忘我「吸當歸」 網笑:內行的

本喵就愛這一味!貓草可說是貓界毒品,貓咪吸貓草不稀奇,你有看過吸「當歸」的貓嗎?網友Shanran Huang家中有隻個性傲嬌的三歲橘貓「美金」,這天家裡剛好在桌上放了一包當歸,沒想到牠竟陶醉地對著當歸狂蹭,超ㄎ一ㄤ行為讓媽媽看了超傻眼,影片上傳至臉書網友也紛紛笑噴。

正妹視力模糊眼出血 醫檢查「眼睛閃亮亮」:麻油雞補過頭!

高雄市一名24歲李姓女子原本近視100度,但近一個月以來視力卻越來越模糊,趕緊求助眼科醫師,到院後檢查,女子左眼前房有出血症狀,甚至產生鐵質沉積物,醫師研判,女子長期吃當歸、麻油雞等食補,因食用過量造成紅血球壞死,手術治療後已恢復視力1.0。

當歸羊肉湯 促循環控血脂

當歸有「十方九歸」和「藥王」之美譽,常常被使用於藥材中,具有補血活血、潤腸通便、提升免疫力等多重的功效。

出現「耳鳴、掉髮、尿臭」恐罹癌...你有這些警訊嗎?

千萬別忽視這些身體警訊!忽然耳鳴、吹頭會掉髮、尿液發臭都是體內發出的求救訊號,情況輕微時可以靠食補改善之,但若症狀過於嚴重還有可能是癌症的病癥,《ETtoday新聞雲》採訪兩位中醫師,根據民眾常出現的「3種狀況」做說明,並提供食療方式。

手腳冰冷會變胖?醫:多喝「2種湯」有救...心血管疾病也掰

你常感覺到手腳冰冷嗎?當心是身體的警訊!痰濕是造成手腳冰冷的原因,而痰濕最顯著的症狀即是脂肪會堆積,嚴重者除了會肥胖,還可能導致心血管疾病;氣血虧虛造成的貧血、無力、頭暈、腰酸背痛等狀況同樣會使四肢冰冷,民眾不宜忽視!

頭癢、吹頭會掉髮...這些警訊你有?秋天保養從「頭」開始

不管是頭皮還是頭髮,都能看出一個人的身體狀況,故《ETNEWS 新聞雲》整理出秋天常見「2大頭上問題」,民眾可就食補方面調理,亦可從生活作息還有心情上改善,千萬不要忽視以下狀況,才不會在身體出問題時後悔!

頭髮狂掉...快「這時間」睡覺+少洗頭!不然掉光肝也壞了

異常落髮代表氣血不足,也就是血虛狀態,可就「4方面」養肝血,「四管齊下」才能KO落髮這個大魔王!

四物湯不能亂喝!讓中醫告訴你...月經前後到底要怎麼補

身為一個女人,生理痛絕對是每個月最難熬的時刻,而在老一輩的觀念裡,「四物湯」彷彿經期過後的仙丹,來上一碗就能讓所有不適褪去。不過,四物湯並非人人都適合喝,也不是每個時間都可以喝,這些知識你都清楚嗎?

網傳「乳癌不能吃當歸?」中醫:配合多種藥物是安全的

一名62歲乳房腫瘤病患化療後,現持續接受口服抗荷爾蒙藥物治療。但由於口服藥物會引起失眠、潮熱、多處關節痠痛及情緒低落等不適,病患便求助中醫詢問是否能吃當歸進補?「但網路上又流傳說乳癌患者不能吃當歸。」衛福部台中醫院中醫師邱瓊慧指出,若當歸是配合多種藥物而組成的醫師處方,至今並未證實會促進乳癌細胞增生,使用上是安全的。

94欠一味!黑衣男榮星花園旁砸攤:四神湯沒當歸是怎樣

台北市一名男子因為不滿四神湯裡沒當歸,憤而砸攤,儘管老闆娘說都煮在裡面,仍然無法阻止;雙方互相嗆聲,他在過程中也多次作勢要上前,不過被友人和女伴拉住。影片公布後,已經有網友肉搜出鬧事者身分。

當歸蒂頭冒充當歸蔘 兩婦人一搭一唱狠賺150倍暴利

新竹縣竹北市仁愛市場近來出現1個攤子專門販賣所謂的當歸蔘,宣稱可以通血路、壯陽,甚至可治百病,許多顧客掏大錢買回家當補品,警方獲報調查,發現根本沒有當歸蔘,攤商賣的只是價值低下的當歸蒂頭,每台斤成本才11元,竟然賣1600元賺取價差150倍暴利,警方訊後依詐欺、違反藥事法移送法辦。

烹調錯誤 當歸恐引起反效果!

當歸會導致流產,真的嗎?許多孕婦都會想用當歸來補血調理身體,但卻又聽說當歸可能會導致流產,而不敢貿然行動。中醫師提醒,當歸對子宮有雙向作用,產前與產後煮法大不相同,如果煮錯真的會很要命。建議民眾可謹記當歸調理十字真言: 「久煎排惡露,後下來安胎」,才不會事倍功半。

冬季養生補品 溫補藥膳+蔬菜 

入冬第一波冷氣團報到,氣溫下探13度,隨著天氣越來越冷,許多人為了冬天養生及皮膚乾燥的問題而尋求補品,但錯誤的進補觀念卻造成補過頭!花蓮慈濟醫院中醫部設計出男女老少都適合的溫補藥膳湯底,民眾可以自行加入食材,就是冬季最好的補品。

東阿阿膠每年漲價爆貴 1公斤要價7000元

「東阿阿膠」在《後宮甄嬛傳》中嬪妃及太醫們的口中說了不下數十次,全憑阿膠業者聰明的置入數千萬廣告費,讓阿膠價格8年8漲,漲到每公斤1400元人民幣(約台幣7000元)。除了阿膠貴到嚇死人,冬季進補的藥材如人蔘、當歸、黃耆價格都翻漲。這年頭想要補補身子,得先惦惦自己的荷包夠不夠重!

道地當歸鴨熬5小時 香精當歸鴨5分鐘搞定

很多不肖攤販,用當歸香精5分鐘煮出當歸湯,台北市一家有42年歷史的當歸鴨老闆說,光是當歸湯底就要熬上5個小時,再加鴨肉滷製再一個小時。但是,實際操作發現很多民眾吃慣了當歸香精,都誤認為假當歸才是真正的味道。

當歸、蛤蠣、滷肉、人蔘 用香精能調出滿漢大餐

台灣的食品安全亮起紅燈,現在不只油有問題,就連各式餐點都有辦法,用食用香精調理出來,像海鮮類的蛤蠣和蝦仁,補品類的人蔘和當歸,還有平民美食的滷肉,都能用香精烹飪出來,讓你真假難分。

皮膚乾癢 當歸黃耆可修復肌膚

一名居住在新北市八里的37歲女性上班族,在去年10月時,因沙塵暴來襲,導致過敏發作,造成皮膚乾癢,抓到長結痂,眼睛紅癢充滿血絲,以及鼻子打噴嚏、流鼻水等過敏症狀不斷。對於皮膚容易過敏者,中醫師建議,可透過中藥材保養皮膚,如當歸、黃耆、黨參、薄荷等,可達到活血、增加皮膚修復功能。

轉骨方別亂吃 人篸當歸補過頭過敏

秋天到了,而秋日節氣中的「白露」是中醫觀點中「轉骨」的好時機,許多家長為求孩子「高人一等」,皆積極尋求轉骨秘方,但中醫師指出,服用轉骨方,時機很重要,且通用方劑不見得適合每個人,尤其是過敏等特殊體質孩子,不適合吃含人篸、當歸等較補的轉骨方,建議先諮詢醫師,以免補過頭!

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