林伯禧
把美學與思維融入料理 藝術家林伯禧在防坡堤辦「白魚宴」
今年獲得高雄十大傑出市民的知名國際藝術家「白魚」林伯禧，6日在擁有「南臺灣最美夕陽」的屏東墾丁紅柴坑舉辦「白魚宴」，最特別的是用餐地點竟然在海邊防坡堤。白魚表示，他已經在全世界吃了米其林802顆星，這次的「白魚宴」就是將台灣在地的食材，融入他的米其林經驗、美學與思維，創作成獨樹一幟的料理。
2020-12-07 21:16
回到最上面