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保健聖品

葉用枸杞和蕈菇變高檔保健飼料!仔羊平均增重18%、土雞3%

高機能性的葉用枸杞和蕈菇類被視為養身保健聖品,不過現在居然也走入畜禽養殖的食槽,成為高檔的保健飼料。農委會畜產試驗所與農業試驗所、苗栗區農業改良場合作,將農業副產物循環利用導入畜牧業,發展出富含高營養價值的保健飼料添加物,研究試驗發現,仔羊平均可增重18%,土雞增重約3%,雞隻產蛋量提高6%,肉鵝則可增重1.5%,成果斐然。

「微感冒」藥不藥? 研究:紫錐花萃取物有效預防緩解

「早晚溫差大,記得加外套~」每逢秋冬季節,這句話成了氣象主播的口頭禪!因感冒病毒在天冷時較活躍,「微感冒」總是悄悄入侵,一旦出現感冒前兆,吃藥傷身、不吃藥又難過,到底藥不藥呢?如今,草本保健逐漸獲得重視,20世紀初期經生化學界研究發現「紫錐花」具有「提升免疫力、預防感冒」的功效。

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