中國烹飪協會
陸餐飲收入破17.6兆元 80後、90後成市場消費生力軍！
民以食為天，隨著收入跟生活水平提高，人們不再滿足於吃飽而已，而是按照個人需求吃出新體驗。中國烹飪協會日前公布一份《2017年度美食消費報告》，2017年大陸全國餐飲收入超過人民幣3.9兆元（約新台幣17.6兆元），較2016年成長約10.7%，人們的餐飲習慣也逐漸在改變。
2018-01-19 13:21
改變「舌尖上的浪費」 陸4成餐廳推小份菜
改變「舌尖上的浪費」，大陸的中國烹飪協會日前公布對近100家餐飲企業調查結果顯示，約4成餐廳新推出小份菜、半份菜服務，減少浪費。
2013-02-09 00:05
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