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魚子醬

肯德基新推頂級海陸堡!秘製魚子醬+炸雞、蝦排 咬下有嗶啵口感

肯德基去年主打「肯德基爺爺下海」,帶來「夏威夷海洋Q蝦堡」大獲好評;今年再次推出頂級海陸堡新品「黃金魚子海陸Q蝦堡」,結合海陸黃金比例鐵三角,包括現炸咔啦雞腿排、Q彈黃金蝦排,搭配秘製黃金魚子醬,咬下去嗶嗶啵啵的口感,引爆味蕾,將於2/27全台限定販售。

女吃飽就脹氣!超音波驚見滿肚子石頭 醫挖出「一坨魚子醬」

高雄市一名50歲許姓女子近3個月,只要一吃完飯就脹氣、上腹悶痛,她前往腸胃科就醫,醫師透過超音波檢查,發現許姓女子的膽囊內有滿滿的膽結石,經安排腹腔鏡膽囊切除手術後,發現這些膽結石有如「魚子醬」般,雖然細小卻密密麻麻,讓醫師也嚇了一大跳。

高級食材有怪味吃不慣?他自嘲「窮人嘴」 網齊點名1物:吃不懂

高級食材不是每個人都喜歡吃。一名網友就分享,雖然海膽、鰻魚、鵝肝、魚子醬或烏魚子都不是便宜的東西,但就是吃不慣,更自嘲自己是「窮人嘴」,也驗證了「野豬吃不了細糠」,不管吃什麼都還是覺得滷肉飯最好吃。

保護長江4/直擊!微笑「長江精靈」回來了 宜昌Q版文創新名片

大陸官方近十年開始重視長江整治工作,陸續出台相關法令規定。其中,2020年1月實行《長江十年禁漁計劃》(以下簡稱「禁漁令」),嚴格禁止重點水域捕撈,挽救不少野生魚類生態,包括大陸國家一級保護動物「江豚」。來自湖北宜昌的生態記錄者胡先生也提供《東森新媒體ETtoday》記者「長江精靈」跳華爾滋的珍貴鏡頭,江豚的表情彷彿對人類微笑,十分可愛,帶您一塊來看看。

保護長江3/封堵排污口!宜昌整治134家化工廠 5百強之一企業也轉型

亞洲第一大河長江擁有「魚類基因寶庫」之稱,改革開放四十多年下來,工業排放污水成為生態第一殺手。大陸官方2021年的3月1日正式實施「長江保護法」。其中宜昌針對全市134家化工企業進行關閉改造搬遷和轉產,《東森新媒體ETtoday》記者走訪大陸前500強企業之一的湖北宜昌興發集團,克服整改陣痛期,從傳統無機磷走向有機磷、從磷化工轉型非磷化工全面綠色轉型,並且首度開放媒體採訪檢視長,江沿岸改善污染後轉型風光。

保護長江2/漁民轉型上岸賣魚子醬 「出口轉內銷」拚百億產值

大陸長江於2017年底啟動「長江大保護計畫」,2020年1月實行「十年禁漁令」,23萬漁民被規勸轉型就業,江邊養殖戶也全部搬遷上岸,如今初步執行成效如何?《東森新媒體ETtoday》記者走訪位於湖北宜昌長陽清江鱘龍魚生態園,湖北清江鱘龍漁業總經理田永康早期在清江沿岸養人工殖鱘龍魚,經歷拆除網箱、勸退漁民的過渡期,七年前轉移上岸開設鱘龍魚場,九成魚子醬出口歐亞,疫情後「出口轉內銷」,鎖定大陸五年內百億人民幣市場商機。

近萬元帝王蟹「長滿噁爛芝麻」 店員反應0分!網嚇壞:頭皮麻了

一名女網友日前和丈夫到餐廳吃飯,沒想到要價近萬元的帝王蟹,竟長滿密密麻麻的蟲卵,令她食慾全無,嚇得直接結帳走人。噁爛的一幕,被大票網友群起撻伐;而專家也解答,這究竟為何物?

金正恩5年暴肥40公斤!大廚曝「金家奢華菜單」 驚見害命關鍵

北韓最高領導人金正恩驚傳「已成植物人」,生死行蹤成謎,官媒10天沒有他的報導,引發全球關注。自2012年掌權以來,金正恩身材日漸臃腫,傳聞5年胖了40公斤,都是因為日常飲食奢華,金家前御用廚師曾揭露領袖級菜單,原來他私下最愛吃魚子醬,被媒體認為是變胖的秘密,也是造成心臟疾病的關鍵!

商業周刊/米其林等級精品 奢華魚子醬

說起魚子醬,我想起10多年前初次與它接觸:在一家高檔法式餐廳,從法國邀請來的客座三星大廚,菜色最上方,鋪著一顆顆黑色如碎鑽般發亮的食材。同桌友人介紹道:「這是高檔魚子醬,可別小看它,小小一匙不到5公克,要價上千台幣呢!」我才驚覺這就是饕客口中的「黑金」。

台南佛燒烤!老闆每天「法國藍龍蝦+戰斧牛排」擺全桌 員工妹崩潰:變胖了

「老闆試圖養刁我們跟養胖我們!」台南女網友「郭釉釉」到燒烤店打工整個嚇壞,每次休息用餐時,總能見到老闆端出超狂餐點,像是松露魚子醬、法國藍龍蝦、戰斧牛排、烏魚子夾生蠔等,害得她嘴巴都都變「刁」了,自己出去吃飯都難再有驚豔感,因為她都吃膩了。

習近平訪俄「親手做煎餅」 普丁霸氣請客「碗公魚子醬」

俄羅斯從今天開始,在遠東城市海參崴舉行為期三天的「東方經濟論壇」,針對遠東地區的開發進行討論,俄羅斯總統普丁先與出席論壇的中國國家主席習近平,進行雙邊會晤,兩人也在會場一起動手做煎餅,品嘗魚子醬,畫面相當難得。

90%頂級魚子醬來自裏海 沿岸5國訂捕魚區防止過度捕撈

俄羅斯、伊朗、哈薩克、亞塞拜然和土庫曼等5國領導人12日簽署了「裏海法律地位公約」,同意採用劃分的方式分配世界最大的內陸水域,對於各國的領海和捕魚界線達成協議。克里姆林宮表示,這個公約反映了「沿岸國家的利益平衡」。

 風・LUXURY/羅杰杜彼錶上竟有「魚子醬」 奢華無極限!

近幾年錶壇「女力」抬頭,為了搶攻金字塔頂端族群,各品牌都強化女錶設計,紛紛強調奢華感吸引目光。瑞士頂級製錶品牌Roger Dubuis(羅杰杜彼)現在端出超狂設計:把「魚子醬」放上錶,高調的誘人光芒,女人們肯定無法抵擋。

副總理「包機爽吃魚子醬」 打臉泰國軍政府反貪政策

泰國軍政府於2014年發動政變時,其中一項主要政見就是打擊貪腐,然而,副總理兼國防部長普拉威(Prawit Wongsuwan)卻因為豪奢的行徑屢屢登上新聞版面,除了鬧得沸沸揚揚的「名錶門」,以前的誇張行為也一一被翻出。根據澳洲廣播公司(ABC)報導,普拉威2016年前往夏威夷參加為期3日的會議時,在一架82萬2000美元(約新台幣2400萬元)的包機上享用魚子醬,旅程中在機上的餐飲共花費2萬3000美元(約新台幣67萬元)。

不怕低溫!Melody禮服高衩露美腿 肌膚透出鑽石光

氣溫下探10度,雨又下不停,藝人Melody 7日出席活動,以一身鑽白禮服華麗現身,開高衩裙襬露出性感美腿,完全不畏低溫,臉蛋更沒因全白禮服襯出蠟黃感,反而超級白皙透亮,完全看不出來是孩子的媽。

歐洲百年頂級魚子醬登台 入門款魚子醬10克970元

魚子醬與松露及鵝肝有著西方三大珍味之稱,看中台灣金字塔頂端客層,歐洲百年頂級魚子醬品牌Caviar house & Prunier登台,在微風信義設立快閃櫃,販售的魚子醬等級與品項很多,最貴的30g就要2萬多元。不過為了讓一般民眾也能品嘗到魚子醬,推出入門款魚子醬,10g售價970元。

恐怖!木瓜剖半驚見密密麻麻... 網驚:魚子醬長蛆啦

密集恐懼症勿看!擁有廣大粉絲群的臉書社團「爆料公社」3日在粉絲團分享一張剖開後的木瓜照片,只見中間的木瓜籽已微微發芽,不仔細看還以為是木瓜包著豆芽菜,超有趣的畫面引發網友討論,紛紛留言表示「以為豆芽菜+1」、「以為是蛆…」。

南市查獲千件過期魚子醬、梅花豬 改製再賣流全台

台南市政府衛生局接獲民眾檢舉,「 鮮洋食品股份有限公司」設於德安百貨14樓的倉庫,儲存過期的食品原料及加工品。衛生局及相關單位18日前往查察,現場查獲3項逾期成品,魚子醬1620罐、臘腸25箱及熟魚卵15湘;另2項逾期原料梅花豬肉893箱、冷凍生鱈魚卵172箱,並全數封存。

靈車超速引懷疑 交警攔下發現棺材沒裝屍體而是魚子醬

一般人看到靈車,總會有些忌諱,特別是如果有小孩子在旁邊,家長都會要求小朋友別看。但在俄羅斯日前發生一起靈車怪事,官方表示日前在遠東地區和大陸邊境區域,發現一輛超速的靈車,警方覺得可疑而攔下,赫然發現車內的棺木並非裝載的是屍體,而是重達半噸的魚子醬。

海令魚肉混充魚子醬 1公克價格差10倍

魚子醬經常出現在高檔料理中,不過進口商向餐廳業者兜售的魚子醬有兩種不同價格,價差接近10倍。一種是傳統的鱘魚魚子醬,另一種則是用海令魚肉加工製成的,雖然都是天然海鮮,但一個罕見稀有成本高,一個成本相對便宜很多,兩種口感也落差很大!

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