頂新和德文教基金會協助高關懷青少年實現夢想,攜手本土烘焙連鎖龍頭品牌一之軒,改良台東「孩子的書屋」所創作的冠軍麵包--「洛神醇奶」,於近日溫暖上市。為讓更多人知道孩子們的用心,邀請味全龍一同響應公益,17日於味全龍主場天母棒球場主動發起「用愛揮擊 扭轉未來」的活動,邀請民眾一起以行動支持孩子們的創意。
2021-10-18 20:34超商麵包大戰持續延燒!近日,本土超商品牌「萊爾富」偕同曾拿下法國世界麵包大賽總冠軍暨藝術麵包冠軍的「雙料冠軍——陳永信」,推出「冠軍麵包」系列。即日起由流沙小吐司、雙倍巧克力夾心麵包以及優格紅豆麵包共3款打頭陣,4、5月陸續還會有第2、3波產品推出,相當值得期待。
2021-03-31 10:30國內首個攜手公益團體為高關懷青少年培養技能的「將才學堂」烘焙技職教育公益計畫再進化!頂新和德文教基金會16日宣布,本土連鎖烘焙品牌「一之軒」響應將才學堂理念,明起將在門市開賣「將才學堂」冠軍作品改良而成的「愛戀香芒」麵包,鼓舞迷惘青少年追求烘焙職涯。
2021-03-16 18:23「麵包也能變成大型藝術品?」《2019台北國際烘焙暨設備展》中最吸睛的烘焙創作,在僑泰興企業的大力支持下,由《路易樂斯福》亞洲盃麵包大賽藝術麵包組冠軍王宥晟師傅,率領實踐大學餐飲管理系學生耗時一個月,打造出高150cm的麵包藝術創作「豐收女神」。
2020-04-15 09:002018 年末,萍子要來推薦全台北最硬白色咖啡廳 - CAFE!N硬咖啡 cafeinTW,主打冠軍咖啡一杯只要 40元+冠軍麵包師傅吐司超完美早餐組合,源友企業旗下新品牌 CAFE!N 以平價卻擁有高品質好的咖啡搶攻台灣咖啡版圖。以純白色調搭配木質家具,簡約清爽留白空間,譽為 2018 文青必朝聖咖啡館,有川久保玲御用藝術家 Filip Pagowski 創作外帶杯吸睛,不同於以往的咖啡豆包裝,黑白色系簡約又帶點趣味感設計,讓咖啡多了時髦味。
2018-10-30 12:00國際冠軍麵包師傅吳寶春決定到新加坡求學,不過,就算他修完課程取得碩士學歷,恐怕在現行法令之下,仍無法受到台灣的大專校院承認,繼續攻讀博士班。教育部方面也認為,吳寶春此舉不是為了「學歷」,而是要增進自我學識、人脈才去新加坡,因此是否能被台灣的大專校院承認,並不是重點。
2013-05-29 21:47世界級麵包師傅吳寶春想讀EMBA,在國內引起一番討論,台灣另一位大廚「阿基師」鄭衍基先前曾說,吳寶春被拒於門外的例子讓他「心涼半截」。而教育部也決定放寬資格限制,讓只有乙級執照的職業也能報考,阿基師28日透露,想到台大EMBA進修,目前已經開始準備資料。
2013-03-29 00:04吳寶春想念國內大學EMBA卻不得其門而入,反觀新加坡國立大學專程派人來台搶人;雖然教育部已經準備修改法令,要全力留住他,但似乎晚了一步,吳寶春已全心投入申請星國學校。其實星國大學招收EMBA不像台灣墨受成規,會考慮專業表現以及潛力,過去多有前例,破格錄取了學歷不高的優秀商人。
2013-03-23 00:00吳寶春獲得世界麵包冠軍師傅,替台灣爭光,但現在國內大學卻無法讓他念EMBA,只因是他只有國中畢業,學歷資格不符;台灣烘焙又沒有甲級證照,專業這條路也被封死。吳寶春20日表示,學做麵包到一定階段後想開公司拓展事業,才發現專業仍需與知識結合,若不會管理,就無法更上層樓。
2013-03-21 00:10冠軍麵包師傅吳寶春因為只有「國中學歷」,資格不符無法申請國內大學EMBA,他20日出席活動時表示,自己想再進一步學習,才會申請大學的EMBA,至於新加坡大學是否有要破格錄取,他僅表示有接觸過,其他細節則不願意多談。
2013-03-20 15:40吳寶春想申請國內大學EMBA遭拒,原因是他只有「國中畢業」,不符合資格無法申請,引發一波熱議;對此,清大榮譽講座教授李家同接受《ETtoday東森新聞雲》訪問時表示,吳寶春不需要申請EMBA,因為就算沒有這個學位,他一樣可以成功。
2013-03-20 14:16吳寶春師傅的好手藝讓他一舉拿下2010年法國世界盃麵包大賽冠軍,更讓他在高雄的麵包店人氣強強滾,如今他奪冠之路將搬上大銀幕,並找來甫退伍的男星李國毅演出,但吳寶春謙虛稱李「比起我來太帥!」沒想到卻被導演林正盛抖出當時吳寶春還想找影帝梁朝偉出演!
2012-11-21 00:02