梅花肉
「台糖豬肉」竹市2商家中標 衛生局預防下架129件產品
新竹市衛生局昨(3)日下午2時30分左右，接獲產品源頭管轄機關台中市政府衛生局提供台糖有限公司冷凍安心豚梅花肉片（有效日期2024年6月10日）產品流向，經物流公司追蹤下游廠商，竹市有2商家販售，衛生局即刻前往稽查，當場預防性下架回收129件。
2024-02-04 10:25
豬肉「1部位少吃」？肉販曝「有病變肉瘤」：業內人士才知道
豬肉有各種部份，該怎麼挑是一門學問。有民眾買回家發現肉臭掉了，懷疑是攤販老闆在騙年輕人，對此有專業網友就分享，挑豬肉的眉角，若是懂的人就會避開「這個部位」，讓許多人都長知識了。
2023-02-21 18:15
「豬肉部位熱量」一圖看！蹄膀331大卡不是最肥 松阪豬有隱藏油花
腰內肉、老鼠肉、松阪豬，這些時常出現在餐廳菜單上的名稱，你知道分別是豬的哪些部位、熱量又有多少嗎？營養師分享豬肉各部位熱量，以五花肉最高，豬後腿肉排最後，兩者熱量竟相差近3倍，愛吃豬肉又怕胖的人本篇必收！
2022-11-11 17:16
鮮洋食品再出包 倉儲堆2740公斤過期梅花肉+冰淇淋
食藥署日前會同台南、高雄市衛生局，查獲「鮮洋食品股份有限公司」涉嫌以過期梅花豬及生魚卵等產品，製成「臘腸」及「熟魚卵」，販售給精彩饗宴集團下游6縣市14家餐廳。食藥署19日再查該集團位於高雄小港的倉儲，發現現場存放逾期冰淇淋、梅花肉、多寶魚共2740公斤，食藥署已令業者限期改正，否則將依《食安法》開罰6萬～2億元的罰鍰。
2016-01-20 13:29
夏日限定版不油不膩 蜂蜜啤酒燉滷梅花肉
這一鍋滷肉總是讓人懷念的媽媽味!白飯淋上這滷肉湯汁再夾塊肉,配上入味軟嫩的紅白蘿蔔，只要看到家人因此多扒個一碗飯都是媽媽最大的幸福跟滿足呀!
2015-07-07 17:00
梅花豬變「霉花肉」起泡 民怒一半已吃下肚
新北市一名簡先生在賣場買了一盒梅花肉片，經過冷凍後再拿出來食用，卻發現肉的表面出現泡沫，還浮起一層白色薄膜，簡先生懷疑肉有發霉的情況，嚇得不敢再吃，最後廠商拿去將豬肉送回檢驗，肉品也立刻做了回收處理！
2012-07-13 06:34
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