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林晉頡

林昀儒聽到15歲全運會對手把他當榜樣 「反問一句」超幽默

東奧混雙銅牌組合林昀儒、鄭怡靜等6位國手,14日在全運會亮相, 代表台北市出賽的「小林同學」參加了4個項目,誓言會盡力打,他與本屆全運會桌球最幼齒選手、年僅15歲的林晉頡對決,受到了矚目,聽到對方將他當作榜樣,他幽默反問,「那他怎麼可以打削球?」

米其林一星「添好運」來台推手 和億:今年營收上看16億元

代理米其林品牌「添好運」等來台的和億生活集團,針對2018年營運展望,董事長林晉頡表示,今年添好運、了凡油雞飯麵和 Tsuta 蔦拉麵將持續展店,以百貨美食街與街邊店等多元店型為主,在展店效益下,今年營收上看16億元。

台灣添好運沒摘星 米其林推手獨家回應

《台北米其林指南》3月中旬公布得獎名單,但夾帶「星星光環」來台展店的添好運等一星餐廳,這次卻在米其林評比中落馬;對此,代理商和億生活董事長林晉頡表示,米其林光環的包袱其實非常重,不會去猜測未獲獎原因,寧可花時間優化經營管理面,讓其客群不斷回流。

【你不知道的頭家】尊重員工專業 老闆不一定是對的

不像傳統老闆,通常希望員工聽命於己,引進米其林一星「添好運」的和億生活,執行長林晉頡要求員工要有主見,不一定要聽他的話,因為「我的話不一定是對的。」

不當醫二代 他跨行餐飲引進米其林星級餐廳

不過和億代理品牌也非一路順遂,原本評估至少開5年的PABLO,不到1年就結束代理。原因和損失金額,林晉頡不願透露,只感嘆雙方在營運和食材等各層面都達不到共識。

3年展7家店 台灣添好運年收10億居亞太第一

和億生活旗下品牌中,最知名的當屬港點添好運,負責代理引進的執行長林晉頡,3年內開了7家店,營收衝到亞太區分店中最高,加上經營HOYII北車站商場,創業3年就創造集團12億元營收。

成功引進添好運、法式三明治 林晉頡:明年重點在拓點

米其林美食添好運來台後掀起一股風潮,目前已開了4家分店,不過即使台北已經再開出信義、阪急2家分店,但站前店人潮依舊。引進添好運的林晉頡是台中澄清醫院第四代,而且完全沒有餐飲背景,能取得添好運台灣代理權,林晉頡認為除了展現出認真與高度誠意外,還有他沒有包袱,可以好好的經營添好運品牌。

添好運搶百貨600億商機 信義店年營收上看3億

添好運角逐市場加速,繼台北車站開出外帶店後,新光三越信義店也在日前開幕,搶食百貨600億元商機,年營收可望上看3億元,同時,第三家店也將在明年5月母親節檔期以前於台中開出,2016年全台店數要達5家。

添好運林晉頡從醫學世家跨足餐飲業 要朝鼎泰豐前進

添好運挾著米其林一星光環來台,來客人數不斷提升,而搶下台灣獨家經營權的就是忕吉小吃。忕吉小吃由台中澄清醫院第四代、70年次的林晉頡領軍組成,初試啼聲就有好的開始,林晉頡也表示,自己親力親為,應該是誠信讓他脫穎而出,但他要學習的也還有很多,以鼎泰豐為榜樣。

添好運日營業額拚百萬 明年前進台中5年要開10店

添好運在暑假期間登台,今(29)日舉行記者會,添好運由忕吉小吃股份有限公司經由新加坡總代理商和興,完全拿下經營權。忕吉小吃執行長林晉頡表示,目前保守預估客單價約500~600元,不排除會在往上提高。添好運正式營運每日來客數目標1000~1500人,預估營業額可望達90萬元,力拼百萬。

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