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寶林粿條「沒有米酵菌酸」!醫揭1關鍵喊正常:單一食材怎可能有

「寶林茶室」中毒事件引發關注,包含死者、住院病患共8人驗出米酵菌酸,然而初步食材檢驗,包含寶林與其供應商,粿條、香蘭葉、在來米粉等檢體19件卻是陰性,中毒來源仍成謎,整合醫學專科醫師姜冠宇卻直呼「不意外」,因為米酵菌酸喜歡待在散裝的成品裡,單一食材當然驗不出來。

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