快訊／雙北教育局宣布即起營養午餐禁用「胡椒粉」

▲北市教育局晚間宣布營養午餐也暫緩使用胡椒粉。（圖／記者楊惠琪攝）

記者楊惠琪／台北報導

蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續擴大，台北市教育局晚間宣布，北市衛生局查獲蘇丹紅原料製成白胡椒粉，自即日起至3月31日，學校午餐除暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品，亦暫緩使用胡椒粉（含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉），後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。

新北市教育局晚間也發布新聞稿指出，接獲有業者生產的白胡椒粉使用有疑慮的辣椒粉原料，為保障新北學童食用營養午餐權益，自即日起學校午餐除暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料外，亦暫緩使用胡椒粉（含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉），同樣實施3個月後再進行評估是否解除。

致癌物「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台，昨（6）日新北市開第一槍，宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉調味料，截至今晚全台22縣市僅有花蓮縣、澎湖縣暫不跟進，其他20縣市均宣布暫緩使用；而隨著衛生單位查獲白胡椒粉也有加入蘇丹紅，包括桃園市、新北市、台北市均在今晚宣布，營養午餐禁用範圍再擴大，包括胡椒粉（含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉）都先暫緩使用。