快訊/台中查獲首例牛肉瘦肉精超標 楓康超市遭罰12萬元

記者游瓊華/台中報導

中央從元旦起開放含萊克多巴胺豬肉進口,但台中市政府從元旦起即加強抽驗市面肉品,台中市食品藥物安全處日前抽驗楓康超市台中沙鹿店,其中一件美國冷藏牛腱產品今(16)日確定檢出萊克多巴胺0.02ppm,超過法定限量標準0.01 ppm,已違反食品安全衛生管理法第15條第1項,市府依法開罰12萬元,並要求業者研擬退費機制、公告給消費者。

▲快訊/台中首查獲首例含肉品瘦肉精超標 楓康超市遭罰12萬元。(圖/台中市政府提供)

▲台中首查獲首例含肉品瘦肉精超標,楓康超市遭罰12萬元。(圖/台中市政府提供)

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台中市食安處指出,楓康總公司統一向台北市供應商採購「美國冷藏牛腱」共199公斤,進貨時均請供應商提供瘦肉精檢驗結果合格報告,而此批肉品為完整真空包裝冷藏肉品,先前無分切即直接分配到各分店販售,目前各分店架上已經沒有這批違規產品,市府要求該公司立即研擬退費機制,並於公司網站及各分店公告,並移請源頭所在地台北市政府衛生局依法處辦。

衛生局長曾梓展表示,截至3月底止,台中主動出擊查驗肉品共1萬1062件,包括標示查核7749件、瘦肉精快篩2346件,另有967件牛豬肉品進一步檢驗,含此案共計檢出17件牛肉產品含有萊克多巴胺,雖有16件數值均低於法規限值,但仍一律公告於「台中市萊豬牛宣導專區」。

▲快訊/台中首查獲首例含肉品瘦肉精超標 楓康超市遭罰12萬元。(圖/台中市政府提供)

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