圖、文／愛愛Love
一直以來愛愛我對於＂壽司＂的感覺還是停留再＂偶而會吃吃看＂的狀態，平時也不太會主動想吃壽司料理。。。。直到這次和日本產經省＆Ｇｏｏｇｌｅ一起參加酷日本活動，吃到日本很影名氣的「壽司幸」本店之後，才對這壽司料理大大的改觀，原來不是我不愛吃壽司，而是沒吃過真正好吃的壽司啦！！！
壽司幸的價位不低，這次一個人的消費約在日幣２５０００元左右，但是食材等級很好，且新鮮度也１００分喔！！！
第一道的帝王蟹蟹肉沙拉就讓我超開胃的呀～～原本身體有些不舒服的狀況。。。吃完馬上生龍活虎（有沒有這麼誇張呀）
壽司師傅也很健談。。。雖然說的昰日文～～還好我旁邊有翻譯小妞啦（笑）））
平時無法吃太多生魚片的我今天破紀錄吃完全套喔！
鮑魚＋大蝦＋魚生。鮑魚口感處理的剛剛好，Ｑ彈中也帶點嫩感喔！
魚肝料理也超鮮嫩，入口及化完全沒有一點腥味
當然還要配上一點日本清酒，這隻酒的口感好到讓讓祐群老師還特別拍下來做記錄呢，不過身為酒鬼的我這回很克制。。。只沾了點來試一下味道
壽司上菜的原則是由口味淡到濃郁的順序，不過這天吃嗨了，我其實沒怎麼注意師傅的上菜順序。（笑）））
鮪魚來囉
這也是鮪魚。。。不同的部位吃起來的口感完全不一樣，這根本是入口像是奶油般豐潤的口感啦））））超讚喔！！！
師傅還問我要不要多來一片（現在有點後悔沒答應了啦 ）這我在台灣很難吃到吧！！！
海膽也超正點～～～～我的最愛
味增湯是我少數喝到不會太鹹的口味，這家壽司幸列入我下回必吃的店家之一啦！！！！
調味的部份，壽司師傅都會幫忙刷上一點醬汁，其實真的不需要沾醬油啦！
而這是原本我已經投降。。。師傅說這超級好吃的不吃可惜，於是我撐著肚子也要吃，有點像是鰻魚的口感，但肉質更嫩更彈喔！
如過還想吃啥，都可以再繼續點菜（真的好幸福喔））））
最後可愛的翻譯點了這「玉子燒」，很常見的日本料理，主要就是用蛋去做出來的料理。。。。但這裡的玉子燒好特別，吃起來綿密扎實的口感跟蛋糕差不多，好吃到一口氣吃光（笑））），如果有機會到壽司幸用餐。。。建議大家一定要點這超級美味的玉子燒喔！！！！（大推）））
期待接下來兩天的行程~
讀者迴響