洪瑞珍
國泰航空「快閃香港」機票75折 虎航吃得到洪瑞珍三明治、韓流餐
為國泰航空今(15日)宣布推出「快閃香港新提案」限時優惠搶客，即日起至2024年3月29日，香港機票最低下殺75折；台灣虎航今也宣布3月底起夏季班表將攜手「洪瑞珍」，推出知名三明治機上餐，另瞄準韓流風潮，也推出「釜山辣炒墨魚蝦子飯」。
2024-03-15 12:42
「洪瑞珍三明治」有魔力？1個35元仍夯爆 老饕曝1關鍵難取代
「洪瑞珍三明治」從彰化發跡，特別之處是用美乃滋代替奶油，以甜味作基礎進行變化。就有人表示，小時候家裡常買，乍看就是平凡無奇的三明治，可每次經過還是會買單，好奇到底有什麼魔力？有老饕便直言，「越簡單越不簡單」、「很多地方都有賣類似的東西，但是口感都沒有洪瑞珍的那種感覺。」
2023-07-30 14:44
只有總店買得到！洪瑞珍冬季限定「草莓卡士達三明治」掀起搶購潮
洪瑞珍三明治不少人認為是台中伴手禮名產，但我後來才知道洪瑞珍三明治本店是發跡在彰化北斗，每到冬季更推出北斗限定草莓卡士達三明治造成大排隊搶購，基本都是三小時賣完！要不是保存期限太過短，真的很想要多買幾個回家囤貨！
2023-01-16 10:06
溢領疫情補助24萬被強制執行 「洪瑞珍」旁支店主怕管收立馬繳清
知名三明治品牌「洪瑞珍」第二代分支所經營的「洪家手作」，受新冠肺炎疫情打擊營運、虧損逾500萬元，負責人洪毓姍拖欠應繳還經濟部的24萬元補助款，被移送行政執行署新北分署強制執行，僅扣得1.7萬餘元存款，洪女丈夫日前收到催繳通知，赫見內有「拘提」字樣，擔心老婆遭管收，上周趕緊借錢全額繳清。
2022-11-28 12:29
「公關女王」周轉不靈走偏門 冒吳寶春名誆客戶254萬...下場曝
經營公關公司、曾幫知名店家胖達人、洪瑞珍處理公關危機而被稱為「公關女王」的吳子平，2017年為解決自己公司周轉問題，竟鋌而走險，涉向經營啤酒、咖啡生意的韋姓男子吹噓，聲稱可以幫打電視廣告、找媒體寫業配文與安排商品上架賣場，更謊稱台灣金牌麵包師傅吳寶春要去對岸展店、可搭順風車投資入股，藉此騙走韋男254萬元，韋男最後發現一場空，怒告求償，一審日前判吳女應全額歸還254萬元，可上訴。
2022-07-22 13:10
捍衛「洪瑞珍」商標！ 洪家二代告堂妹夫婦侵權結果出爐
「洪瑞珍」二代經營者洪峻聲控訴經營「洪家手作」的洪毓珊、蔡志明夫妻倆，在2018年爭奪「洪瑞珍」商標權敗訴後，仍持續使用「洪瑞珍」字樣、「洪瑞珍」置於圓圈內之圖案及「HUNG RUI CHEN」作為商標來行銷自家品牌，經新北地院審理，依違反商標法，處洪、蔡2人各6個月徒刑，可上訴。
2022-05-12 17:22
不二坊漲價每顆賣45元！民眾持續排隊 蛋黃酥之亂恐到中秋
彰化不二坊蛋黃酥在臉書預告從8月8日起每顆從40元漲到45元，店家還貼出告示「拒絕代購」、「每人限購30顆」，今(3)日上午店家門口依然大排長龍，也有民眾帶著家人一口氣買10盒，人氣在農曆7月前又高漲一波，有代購業者認為，蛋黃酥之亂恐怕又會跟往年一樣持續到中秋節了。
2021-08-03 11:54
2年換4租客店面再迎網紅三明治 慘遇疫情開店恐延
位於台北市八德路、光復北路口的三角窗店面，過去2年換了4個租客，最近掛上新招牌，由「洪瑞珍三明治」進駐，經查實價登錄，月租金20萬元，不過遇到疫情干擾，開店時間恐往後，每個月就得燒掉20萬元租金。
2021-06-04 11:17
三明治第二代商標戰堂哥贏了！堂妹判賠80萬不得使用「洪瑞珍」
洪瑞珍三明治商標之爭，堂哥告贏堂妹！洪瑞珍二代經營者洪峻聲對堂妹洪毓姍夫婦所開設的「洪瑞珍傳世有限公司」提告，認為堂妹侵害其商標權。智慧財產法院審理後判洪毓姍敗訴，禁止其使用「洪瑞珍」作為公司名稱，並應賠償堂哥洪峻聲80萬元，全案仍可上訴。
2021-04-14 11:19
洪瑞珍搶租師大三角窗店面 日賣400個三明治打平租金
超過70年歷史的老字號三明治品牌「洪瑞珍」，以古早味的三明治打響名號，從彰化北斗紅到台北，最新展店到師大商圈，以月租金12萬元搶進師大路三角窗店面，專家推算，一天賣400個三明治就能打平租金，是超前部屬的老店新開策略。
2020-09-24 10:34
洪瑞珍三明治28元！同樣材料「早餐店15元」他問卦 網曝神吃法：一定要冰
老字號三明治品牌洪瑞珍從彰化發跡，不但是許多人的團購首選，品牌也紅到國外熱銷。一名網友就在PTT表示，洪瑞珍三明治食材相當簡單，「就是吐司+美乃滋+火腿（或者起司）+薄蛋皮」，說這樣的材料，一般早餐店大概賣15元，洪瑞珍卻可以賣2倍價格，讓他很好奇「有沒有洪瑞珍三明治的八卦？」
2019-09-18 17:01
台開春酒慶蘇花改 邱復生：通車花蓮就翻轉！
台開（2841）土地開發公司今日於花蓮舉辦春酒，台開集團董事長邱復生表示，只要2020年1月10日蘇花改全線通車，花蓮就將全面翻轉。
2019-02-22 16:57
堂妹開店！三明治名店洪瑞珍鬧分家 告「洪家手作」侵權
老字號三明治品牌洪瑞珍，不但是許多人的團購首選、品牌也紅到國外熱銷，但日前卻爆發分家風波，原來是一名創始人的女兒想拓展品項，讓品牌年輕化才會改名，結果卻因「商標問題」與其他二代鬧上法院；儘管現在店名改叫「洪家手作」，但下方卻註明是「洪瑞珍第二代」，遭質疑侵權、將再次對簿公堂。
2018-08-15 20:07
可以買到新鮮三明治了 洪瑞珍到高雄開分店
讓高雄朋友期待超久、紅到香港的洪瑞珍三明治終於到高雄開分店了，已經在2月10日開始試賣，不用找人幫忙帶、不用只能靠宅配，高雄的朋友也可以買到新鮮的三明治，讓許多喜愛三明治的朋友大感幸福。
2017-03-03 22:45
中市「洪瑞珍三明治」大腸桿菌群超標 複檢未過遭罰
台中市衛生局日前派員至烘焙坊、餐飲業及超商等抽驗生菜沙拉及三明治共20件，檢驗大腸桿菌及大腸桿菌群含量，初驗共有10件不合格，命其下架改善後，複檢仍有2件不符標準，包括大里區A-bao永隆店的「田園什錦蔬菜盒」及西區洪瑞珍餅店自由路分店「招牌三明治」，大腸桿菌群仍超標；衛生局目前已約談業者，並進行行政裁罰。
2016-08-30 15:14
傳13港人吃三明治中毒 台中洪瑞珍：光看包裝就不一樣
台灣知名的洪瑞珍三明治是香港民眾到台灣必買的伴手禮，最近傳出4起13人疑似食物中毒案例，彰化北斗店有和香港超市合作，香港食品商金福華透過個人名義以傳真和電話下訂，再派人從台灣帶回香港，疑似運送過程沒有冷藏造成食物產生問題，洪瑞珍台中兩家店業者說，光看包裝並非他們家的，受到同名之累。
2015-08-02 00:24
吃洪瑞珍三明治食物中毒？ 13港人嘔吐腹瀉1人住院
香港衛生署衛生防護中心7月31日正在調查4起疑似食物中毒案，據了解，共有13人都是近日吃了台灣知名商品洪瑞珍三明治後，陸續出現腸胃炎、嘔吐、腹瀉等病徵，其中1人留院治療。
2015-08-01 12:54
不只鳳梨酥、老天祿 港客來台搶買洪瑞珍三明治
香港遊客最愛買的台灣伴手禮不只鳳梨酥、牛肉乾和老天祿滷味，現在還多了洪瑞珍三明治！自從香港藝人唐詩詠去年10月在「PMQ Halloween Gourmet Market元創方萬聖節美食市集」引進後，不只成為港客來台必買的產品，還有跑單幫的業者，一次帶30、40盒回去賣早就見怪不怪。
2015-02-19 05:00
春水堂、洪瑞珍悄漲副產品 最多調高2成
什麼都漲就是薪水沒漲，現在中部名店也跟進這波漲價潮，包括知名的茶飲店春水堂和洪瑞珍三明治，而且為了避免直接衝擊主打商品，還都先以副產品打頭陣。前者調漲5款麵品和茶飲價格，大約5元至20元，後者則是三明治價格沒變，但糖果、餅乾類也漲了10至20元不等，漲幅最高有2成。
2013-11-24 17:18
