麵腸
神級麵筋美食「兩斤一」 名廚曝料理2關鍵：烤麩才好吃
看到麵筋和麵腸，總會喚起不少台灣人小時候的記憶，白粥搭配麵筋更是許多人的心頭好。Podcast美食節目《我的老公是大廚》最新一集，保師傅就要介紹不同的麵筋料理給大家，一窺家常小菜的麵筋，如何打破以往只能配粥的既定形象。在觀看節目的同時，也不要忘記趕快筆記下來喔！
2022-07-29 17:40
為延長保存！烏日、外埔區黑心廠商麵腸泡雙氧水
台中市政府衛生局30公布，位於烏日區及外埔區共四家麵腸食品製造廠，有三家業者被查獲使用食品級過氧化氫於麵腸製程中，業者坦承麵腸添加過氧化氫是為了延長保存期限。現場將三家麵腸成品共215.8公斤就地銷毀避免流入市面，衛生局將對違規業者依違反食安法裁罰處辦。
2015-10-30 16:16
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