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鳴日廚房

台鐵「鳴日廚房」與西武「52席的至福」締結 帶動台日旅客互訪

台鐵與西武鐵道簽訂姊妹鐵路協定迄今滿9周年,今(14日)雙方觀光列車再締結姊妹,台鐵公司「鳴日廚房」與日本西武鐵道「52席的至福」舉辦締結簽署典禮,除將推廣台日觀光列車知名度外,盼帶動兩國旅客互訪。

島內過年2提案!南園嚐年味聽相聲、鳴日號「移動圍爐餐車」發紅包

縱使國境已開,不少人仍對出國抱有疑慮,寧願留在島內過年。以下2款新春專案,有著濃厚的年節儀式感,除了餐桌圍爐饗宴,還有相聲、財神爺跳加官發紅包等新花樣,旅人不用舟車勞頓飛出國,就能享受喜氣滿滿的年味氣氛。

「鳴日廚房」最新行程曝光!6/13起開放預購 到咖啡莊園、釀酒廠

在鳴日號一砲而紅後,五星級餐車「鳴日廚房」於3/30試營運,今年9月底前的訂位皆已額滿。對此,雄獅旅遊今(10日)表示,鳴日號和鳴日廚房第四季行程以「大人的品飲學」為策展主題,一次品嚐冠軍咖啡、精釀啤酒與花茶,走訪精品咖啡莊園與釀酒廠,6/13於官網開放老客人預購,14日正式開賣。

觀光高值化2/雄獅絕境逢生 重新發現台灣之美搶攻高端客

身處疫情風暴中心的觀光產業,歷經二年國外業務歸零的衝擊,積極轉向國旅市場的開發。雄獅旅遊集團董事長王文傑,不僅拿下台鐵鳴日號等鐵道旅遊的經營權,帶著團隊走遍全台,他說自己重新發現台灣之美,更找回經營初心、重回創業時的熱情。

觀光高值化1/晶華善用危機變轉機 外派主廚放大品牌價值

疫情衝擊全球觀光產業,飯店龍頭晶華去年仍繳出稅後淨利廿二.三九億元的成績單,雖主要為業外受惠處分達美樂股權挹注獲利十六.三六億元,仍守住晶華董事長潘思亮不虧損的目標。重要的是,這波疫情,讓晶華集團轉骨重生為學習型組織,近期更開拓出「鳴日廚房」等新產品,搶攻高端旅遊商機。

還有苦主!鳴日號「素便當」腹瀉又一樁 雄獅:今會一一致電關心

前主播葉樹姍15日搭乘鳴日號返家後上吐下瀉,懷疑是車內提供的素便當出問題,而不只她,另有醫師太太也發生畏寒、發抖,且連續兩天發高燒,還一連三天嚴重腹瀉。對此,雄獅旅遊回應,第一時間已致電客戶表達關切,後續會提供補償方案,今(21)日已要求業務單位主動致電關心全車共127位旅客,探詢返家後是否出現身體不適情況,並且全面檢討餐飲服務內容,溯源管理以釐清事發原因。

影/擺脫台式美學!最新「鳴日號2.0」藏6細節 完整亮點一次看

歷經一年的時間,台鐵美學列車鳴日號再升級,質感提升至另一層次,一登上列車,會驚呼「這是在台灣嗎?不是在日本或歐洲嗎?」而列車會有如此大幅度的改變,出自柏成設計創辦人邱柏文團隊。也讓2日開幕記者會時,雄獅旅遊董事長王文傑特別點名,「服務、五感體驗、軟硬體等各細節,均是精心設計出來的。」

開箱/鳴日號2.0試營運!內裝、餐食公開 業者:滿到6月底

鳴日號全新升級了!臺鐵美學觀光列車「鳴日廚房」今(2)日正式亮相,以國際觀光列車為標準,打造「移動的五星餐廳」,雄獅旅遊首波與晶華酒店聯手推出「鳴日廚房 菁華饗宴」,開賣15分鐘即售罄,滿到6月底,候補人數達近200人。

鳴日號升級!「移動的五星餐廳」3/30試營運 首波與晶華合作

鳴日號升級「移動的五星餐廳」!臺鐵美學觀光列車鳴日號上路至今已逾一年,歷經一年籌劃、比照國際觀光列車規格,打造出「鳴日廚房」餐車服務,業者首波與晶華國際酒店集團合作,今(22)日起於雄獅旅遊官網開放預購、3月30日起試營運。

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