受新冠肺炎及非洲豬瘟疫情等因素影響,部分國家豬肉供應鏈出現斷鏈情形,對進口豬肉需求不斷成長,雖今年6月台灣獲世界動物衛生組織(OIE)正式認定為口蹄疫非疫區,但要外銷仍不容易。為把握國產豬肉加值出口契機,中央畜產會和肉品大廠台畜公司研發「熟豬肉」商品,盼提升內外銷市場肉品競爭力。
2020-08-19 18:59台灣正式脫離口蹄疫區,農委會今(17日)召開記者會歡喜放鞭炮慶祝,副主委黃金城提到,這次成功花4年規劃,主要關鍵是「百分百落實科學方法」,未來3至5年預計增養100萬頭豬,提供外銷,產值可達100億。
2020-06-17 11:52台灣在1997年爆發口蹄疫情,等了23年,終於可以重回口蹄疫非疫區。據透露,世界動物衛生組織(OIE)最快今晚就會以通訊方式通知台灣列入不打疫苗非疫區,而台灣生鮮豬肉在睽違國際市場多年後,也有望正式從下半年陸續恢復出口。
2020-06-15 12:29台灣養豬產業今非昔比,不僅在養數量大減,23年前口蹄疫爆發,導致至今無法外銷。台灣養豬青年聯盟理事長郭嘉育表示,產業結構已20幾年沒動過且落後,舉例活體豬載到外縣市肉品市場賣,易有疫病,應採在地屠宰,冷凍、冷藏方式。農委會表示,以防疫角度此想法很好,不過不管量或質逐年都有改變,只是國人「消費習性」和「屠體評級」,短期無法改善。
2020-06-14 09:0023年前台灣爆發口蹄疫疫情,導致相關產業經濟損失達1700億多元,更喪失豬肉外銷市場。世界動物衛生組織(OIE)預計15日公布台灣將成口蹄疫非疫區,但對比過去豬隻在養數量,現在一半都不到,有業者感嘆,產業結構已20幾年沒動過,農民也沒辦法,除非政府下令改變。
2020-06-13 09:00