嘉義縣是全台最大的木耳產區,其中又以中埔鄉為最大宗產地,全年栽培量36,501千包、總生產量1,825,050公,產量越戰全台七成之多,卻無故受日前台北市寶林食安事件所牽連,部分報導懷疑並引用國外文獻質疑台灣木耳的品質及安全性,讓原本沒有直接關係的木耳卻因此受牽連,業者「無故受牽連」。
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