夏日炎炎,天氣愈來愈熱,讓許多人食慾大減,吃一碗消暑的涼麵是不錯的選擇;不過,市售的涼麵多是搭配芝麻加花生醬,營養師提醒,若花生保存不當可能產生黃麴毒素污染,多吃有害人體健康,不妨自製純芝麻醬搭配涼麵,更營養也更健康。
2014-06-07 15:37黑心油風暴持續延燒,原本強調添加棉籽油的油品,都用於「外銷」油品的富味鄉,並沒有在國內販售相關商品,但新北市衛生局24日早上發出簡訊,指出業者坦承在24項內銷油品中有摻入,已重罰800萬元罰款,預計10時30分將召開記者會說明。
2013-10-24 09:42黑心油事件雪球越滾越大,《東森財經新聞》到彰化縣獨家直擊富味鄉油廠產線,這間將近50年歷史的老字號油廠,從花生油轉型專做芝麻油,去年營收已經突破13億元,雖然受到黑心油事件波及,五款商品暫時下架,不過在澄清自家油品沒問題後,22日富味鄉在興櫃的股價漲幅一度超過6%!
2013-10-22 22:3821日衛生福利部證實其他6成流向彰化的「富味鄉」製油廠。由於富味鄉提供桂冠、西北芝麻湯圓及7-ELEVEN(統一超商)涼麵的芝麻醬,讓許多人擔心,自己是否將含有高量棉籽酚的棉籽油吃下肚。民進黨立委林淑芬對統一超涼麵提出質疑,對此統一希望富味鄉出面釐清。
2013-10-21 17:52民眾荷包又要失血了!7-ELEVEn(統一超商)最近真飽、新中華涼麵及蕎麥麵等5款涼麵,每款紛紛調漲3元,漲幅最高達7.69%。對此,業者聲稱,主要是因應麵粉、芝麻醬等成本上漲,不過反觀其他超商,目前則沒有要跟進。
2013-04-22 11:22