高雄正義市場春捲事件餘波盪漾,日前新店又傳出便當疑似食物中毒案,引發大眾恐慌。很多人第一時間質疑會店家不衛生或食材出問題,但復健科醫師王竣平示警,民眾5個日常習慣「正讓食物變得更危險」。他指出,有些食物當下吃沒事,但只要放一下、晚點吃,風險就開始累積,一旦進入7~60°C的危險溫度帶,放置1小時恐讓細菌暴長8倍。
2026-04-10 13:09
台灣環境潮濕,不少人家中的除濕機幾乎24小時運轉,看著水箱一下子就滿,倒掉又覺得可惜,直覺想拿來二次利用,但這水乾淨嗎?家事達人486先生發出警示,看似清澈的除濕機水,其實是潛藏大量灰塵與黴菌的「細菌湯」,即便煮沸也不建議飲用,提醒民眾別因省水反而傷了身。
2026-04-07 19:38
明明每天都有刷牙,為什麼還是有味道?許多人以為口臭來自牙齒,即便拚命刷牙、嚼口香糖都難以根除異味。對此,重症科醫師黃軒指出,問題在於你刷的地方,可能根本不是「臭味來源」,事實上,約有60%~80%的口臭來自「舌苔」。醫師也分享正確的清潔關鍵,才能將細菌、臭味一網打盡。
2026-03-31 10:01
近期天氣忽冷忽熱,身邊感冒、過敏的人是否又變多了?每當進入換季時節,婦產科醫師邱筱宸透露,自家的餐桌上一定會出現一鍋熱騰騰的「百菇湯」。她指出,菇類不僅是美味的食材,更是蔬食界中強大的免疫教練,其含有的多醣體能有效喚醒體內的免疫衛兵進入備戰狀態,烹煮時加入彩椒、綠花椰菜,讓抗發炎效果加倍。
2026-03-24 12:15
為了維持精神抖擻,小兒科醫師傑登習慣邊看診邊喝咖啡充電,保溫杯也成了他的必備戰友。但他示警,若保溫杯使用不當,恐怕是在養細菌!他點名「4種飲料」包括牛奶、豆漿、拿鐵及含糖飲料,若裝在保溫杯中,極易進入細菌快速繁殖的「危險溫度帶」,提醒民眾最好在2小時內喝完,以免喝完後肚子不妙。
2026-03-12 13:04
通勤、辦公時耳機不離身,你也習慣一戴就是好幾個小時嗎?小心你的耳朵正在悄悄「發霉」!耳鼻喉科醫師張嘉峻示警,入耳式耳機如同塞子般將耳道密封,研究發現只要戴1小時,耳道內細菌量就會因高溫、潮濕而顯著增加,甚至增長十多倍,簡直成為細菌與黴菌最愛的「豪華溫室」。
2026-02-28 09:42
是不是大家都有這樣的煩惱?煮飯備料其實都不是什麼大問題,但是真正讓人頭疼的其實是緊接而來的「洗碗」。雖然在台灣外食的人很多,但現在吹起的養生風潮,讓很多人為了要吃得更健康而寧願多花一些時間,就是要在家做菜。當然親自做菜不是什麼多困難的事,過程中也是有很多的情趣可言,但吃到最後,再怎麼浪漫還是得面對現實,就是要洗碗。
2026-02-20 19:29
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失,隔天繼續吃沒問題,但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價!秀傳醫療體系中區總院長黃士維醫師就來告訴大家5種最不該隔夜吃的食物,幫助大家建立完整的食品安全知識!
2026-02-18 21:30
清潔馬桶和浴室地板是許多人每天的例行工作,但你可能沒注意到,某些清潔習慣會讓污垢與細菌「越擦越多」,甚至造成設備損壞。日本家事達人Gibu整理了幾個常見NG行為與正確清潔方法,讓家中廁所更乾淨安全。
2026-02-15 09:04
許多人健檢發現腎結石,總因為「不怎麼痛」就沒放在心上,小心這可能是致命前兆!營養醫學專家劉博仁醫師分享,臨床上一位女性患者長期知道自己長有結石卻未理會,直到突然休克送急診,電腦斷層一照才驚見結石阻塞輸尿管,蓄積尿液竟成了細菌培養皿,導致整個腎臟「化膿了」,隨時可能引發敗血症奪命。
2026-02-11 14:22
近日本刊報導一名12歲男童,突發高燒加上極度虛弱,小兒科醫師羅士軒直覺「怪怪的」,拉起褲管一看驚見小腿紅腫壓痛,當下判斷病況危急,叫家長「立刻衝急診」,最後研判為致死率極高的「毒性休克症候群」。醫師指出,他與男童家長推測是孩子遭蚊蟲叮咬後,因抓癢造成細微傷口,細菌竄入而引發感染。
2026-02-10 12:20
小兒科醫師羅士軒曾收治一名12歲男童,原感冒退燒後竟再高燒、極度虛弱。醫師直覺「怪怪的」,拉起褲管一看驚見小腿紅腫壓痛,當下判斷病況危急,連快篩都沒做就直開轉診單,叫家長「立刻衝急診」。沒想到,孩子入院後因血壓過低住進加護病房3天,最終研判是致死率極高的「毒性休克症候群」,所幸送醫及時救回一命。
2026-02-09 20:24
體味變明顯,多半不是「不乾淨」,而是「汗+皮脂+皮膚菌相」在悶熱環境中被放大;年輕人若長期熬夜、外食重油重糖、壓力大、久坐少動,也可能提早出現類似「熟齡味」。
2026-01-29 20:29
勤儉是美德,不少人為了不想浪費,當沐浴乳、洗髮精快用完時,習慣「加水進去搖一搖」繼續洗,自認省錢超划算。不過,無毒教母譚敦慈急勸「這個是大忌」,強調此舉恐導致細菌大量滋生;皮膚科醫師蔡逸姍也曾示警,自來水並非無菌,稀釋後防腐劑濃度降低,恐讓整瓶洗劑腐壞變質。
2026-01-17 21:29
情侶間的情趣竟慘變悲劇!一名女網友分享,被男友「忘我舔耳」後,隔天害得她耳朵劇痛,就醫檢查確診為細菌感染引起的「外耳道發炎」,甚至險惡化成蜂窩性組織炎,最後服用5天抗生素才康復。對此,開業耳鼻喉科診所院長陳亮宇坦言「被舔到太過潮濕真的少見!」並示警人類口水細菌多,若耳道有傷口又潮濕,確實可能引發嚴重感染。
2026-01-14 20:18
同一條牛仔褲、毛衣,甚至T恤穿不只一次,其實很常見。但襪子呢?如果你知道襪子只穿一天後裡面「住了什麼」,你可能會三思而後行。根據「theconversation」指出,我們的雙腳就像一座微觀的熱帶雨林,棲息著大量細菌與真菌——通常多達1,000種不同的細菌與真菌。而且,腳部的真菌多樣性比人體任何其他部位都來得高。
2026-01-08 21:24
日常不時可看到「吃隔夜菜致病」的新聞案件。中醫師李昌狄曾收治一名長期受皮膚癢疹困擾的患者,嘗試各種治療卻效果有限,直到對方不再吃隔夜菜,皮膚狀況竟好轉了。醫師指出,隔夜菜除了存在大家擔心的亞硝酸鹽外,真正被低估的是細菌與毒素,其中,細菌在分解蛋白質的過程中所產生的組織胺,更是容易被忽略的「過敏元凶」。
2026-01-01 19:14
日常中一個不經意的小動作,可能讓細菌直竄大腦,甚至引發嚴重感染。基隆長庚神經外科主治醫師陳品元點名「腦部感染常見6原因」,其中包括愛挖鼻孔、亂擠痘痘、牙科術後傷口照護不佳、耳鼻喉感染延誤治療等等,皆存在感染風險,提醒民眾務必留意。
2025-12-31 19:08
上班族小美每天帶著心愛的保溫瓶通勤,喝完水就順手再裝,一週才洗一次。某天她開始頻繁腹瀉,就醫後才發現可能跟飲食衛生有關,她檢查水壺內部赫然發現瓶口和內壁早已形成一層黏滑的生物膜。像小美這樣的情況並不罕見,許多人低估了日常水壺潛藏的健康風險。
2025-12-27 20:18
門診有些患者出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻水等感冒症狀時,為加速病情恢復,希望醫師能開立抗生素。不過,醫師張嘉峻說明,大家熟知的一般感冒,絕大多數是由病毒所引起,而抗生素是用於治療「細菌」感染,除非出現黃綠色鼻涕、濃痰或扁桃腺化膿等細菌感染症狀,才需要使用抗生素,否則濫用恐引發「2大問題」。
2025-12-24 07:31