真菌類食品標示管理原則
靈芝、樟芝標示新規7月上路 嚴管「子實體」原料品項
衛福部食品藥物管理署於今日表示，「真菌類食品標示管理原則」將於7月1日正式上路，未來真菌類食品只有使用「子實體」或是「菌絲體或子實體加菌絲體」的產品，其外包裝才可用靈芝、樟芝等名稱與圖片，若業者是使用原料價格較低的「菌絲體」則需清楚標明，否則最高可罰新台幣400萬元。
2015-06-26 15:55
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