烏金
崑大商管學院將農漁廢化為烏金 獲首屆人文企業獎
2024年第6屆ASSET永續典範獎暨第1屆人文企業獎，崑山科技大學商業管理學院USR團隊，由擔任計畫主持人的學務長暨企管系副教授楊泰和帶領團隊將農漁業廢棄資材循環再利用，以循環經濟為核心議題榮獲首屆人文企業獎「地方發展創新獎」，不僅是該項目全國唯二入榜學術單位，更是唯一獲獎科技大學。
2024-03-08 10:37
烏魚來了！彰化8漁船捕獲逾8000尾「烏金」 他這趟賺150萬
開心！冬至前後正是烏魚盛產期，彰化昨(26)日有8艘漁船出海捕魚，捕獲8000多尾烏魚，其中有漁民黃智仁一口氣捕獲4000尾，堪稱大船入港，賺進150萬元年終獎金，創下入冬以來最大一批，線西塭仔漁港湧入遊客爭相搶購，現場現殺現賣，漁民各個笑開懷。
2023-12-27 10:03
彰化伸港首波養殖烏魚5000尾報到 烏魚子1斤1100...比去年便宜200
「烏金」來了！每年冬季是烏魚的盛產期，彰化縣伸港鄉首批養殖烏魚今天登場，業者清晨約捕撈5000尾，平均每尾烏魚可達6台斤，烏魚殼、烏魚子肥美又超值，由於現殺現賣「尚青」，今年烏魚子每台斤1100元，比去年便宜200元，而烏魚殼一台斤也來到65元，比去年少5元，擠進數百人到產地搶購。
2023-11-11 17:29
小學生「我的烏金夢」漁業課程 憂不再烏金閃閃
南大附小與七股區篤加國小，攜手台南大學USR團隊，設計「富藏漁鄉—我的烏金夢」課程，兩校學生親訪高雄茄萣與台南七股，探究烏魚捕撈與養殖現況，並關心獨特的「媽祖烏魚公籤」，學童發現烏魚文化的影響常在日常生活之中。
2023-03-01 09:14
烏金來了！彰化首批5千尾養殖烏魚上岸 300饕客帶布袋瘋搶
每年冬季是烏魚子的盛產期，彰化縣伸港鄉曾家村漁民曾能允清晨捕撈5000尾養殖烏魚上岸，品質高檔，完全不輸野生烏魚，每尾5台斤重，由於現殺現賣，肥美的烏魚殼、烏魚子，老饕們一早就帶著麻布袋到產地爭相搶購，現場擠進300人十分熱鬧。
2022-11-05 11:52
就在明天！名字有「泓」或「泉」 就送1斤野生烏魚膘
線西塭仔漁港「泓泉漁業攤」漁民黃超群今天在外海捕獲2000多條洄游烏魚，夫妻倆決定，將送出200斤，只要身分證名字有「泓」或「泉」字的就送出1台斤烏魚膘，沒有也沒關係，只要消費打卡按讚，就送烏魚殼1隻，明天9點準時在攤前現剖，送完為止。
2021-12-29 21:23
消費者注意！數量少品質好成本提高 雲林烏魚子今年恐漲價2成
雲林縣口湖鄉烏魚養殖數量為全國之冠，今年養殖烏魚子 因產量減少品質更好，上市即開紅盤每台斤上漲約2成，雲林區漁會總幹事林傳育表示，今年烏魚子品質比往年好，漁會也會更努力讓價格平穩，提供消費者吃到CP值最好的國產烏魚子。
2021-11-25 15:18
暖冬「海底人蔘」減收三成 大斤兩烏魚子炙手可熱
目前已進入製作烏魚子的季節，進入雲林縣口湖鄉處處可見，路邊或是空地上黃澄澄烏魚子在架上曝曬，但入冬後氣溫仍偏高，導致今年烏魚結卵不理想，造成較大魚卵過熟情況，無法取卵加工製作烏魚子，烏魚子減產2至3成，價格維持去年行情。
2020-12-17 16:50
惡龍烏金尋寶趣 台南大內官田輕旅行
台南市大內、官田區公所首度合作推出跨區輕旅行「惡龍尋烏金寶藏」活動，8月5日舉辦記者會，由市長黃偉哲擔任活動代言人，黃偉哲指出，推動國民旅遊是既定政策，尤其面對中國大陸的自由行觀光客減少，更要推動建立特色遊程，結合各區旅遊特色，提升可看性。
2019-08-05 14:24
「烏金」老饕注意！ 六大魔王關卡選出最美烏魚子
台灣有美食王國的稱號，靠著多樣超級美食享譽國際，其中台灣的烏魚子，除了品質受到肯定外，美味更不可言喻，受到許多海內外老饕的推崇，台灣人年節送禮或闔家聚餐時，總也少不了金黃飽滿的烏魚子，可以說是台灣享譽國際的珍寶。
2019-04-28 06:33
影／家裡冰箱找到「黑色烏魚子」 他順手丟掉媽媽氣了10天！網笑：傻傻的
提起「烏金」烏魚子（烏魚卵），多數台灣人的印象自然是年貨中的頂級食材，平時沒有太多機會可以品嘗。最近就有男網友納悶，他清理家中冰箱時發現一包黑掉的烏魚子，心想既然過期壞了就順手丟棄，沒想到媽媽氣到數日都不願說話。
2019-03-09 18:47
影／烏魚子做「日光浴」被看光光 男抱走10萬元「烏金財」賤價賣3千
高雄茄萣地區素有烏魚故鄉之稱，而烏魚子正是所謂的「烏金」，就連高雄市2月觀光代言人陳文茜都建議市府以「烏魚子」來推動觀光，但卻有一名許姓男子得知烏魚子價格不斐，竟趁機竊取捕魚人家曬在外面的兩大籃烏魚子(市價約10萬元)，想藉此發「烏金財」，警方獲報立即展開緝捕烏魚子大盜行動。
2019-01-04 16:39
捕獲萬斤烏魚 開心返航險沈船 黑狗嚇得哀嚎
40噸重的金山區磺港籍漁船「三協順號」捕獲7000多尾、價值300多萬元的烏魚，8日上午準備返航時，因為船艙汙水幫浦故障，無法抽水，加上滿載上萬斤的漁獲吃水太深，遭大浪拍打，船頭進水傾斜，眼看隨時有沈船危機，最後由附近的友船及海巡署協助把將船隻就近拖回淡水。
2012-12-09 16:04
