河間
百年小吃「驢肉火燒」爆醜聞！老闆加香精：真肉只有三成
「驢肉火燒」走鐘！大陸河北河間以「河間驢肉火燒」而聞名，甚至還被列入河北省級非物質文化遺產名錄，但有著數百年歷史的著名小吃，現在卻面臨著信譽挑戰。有當地記者前往驢肉工廠臥底，竟赫然發現多數工廠都是無牌經營，甚至還以騾肉、馬肉、豬肉等假冒驢肉，近10噸的貨物中，竟然只有30%是「真驢肉」。
2018-02-17 09:20
河北小吃「驢肉火燒」進軍義大利米蘭 老外冒風雨排隊
中國華北地區流行小吃驢肉火燒飄洋過海來到歐洲，餐飲品牌「DonHot噹哈驢火」進駐時尚之都義大利米蘭，在當地掀起一股排隊旋風，許多義大利人都願意花時間排隊。DonHot噹哈驢火創始人王鑫新表示，下一個海外計畫打算進軍美國，想必美國人對中國傳統小吃接納度非常高。
2017-11-11 15:46
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