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從產地到餐桌

小農夫體驗從產地餐桌 雲林致力推廣洋香瓜食農教育

雲林縣風土條件特佳,氣候屬於冬季乾旱、夏季濕潤,許多洋香瓜產區位於由東向西傾斜的濁水溪沖積平原上,地勢平緩,境內土壤以砂質壤圖為主,土壤肥沃,適宜耕作。目前全縣種植洋香瓜面積約有256公頃,多數採溫室種植,以卡蜜拉及阿露斯品種栽植較為廣泛。

從產地到餐桌 南大辦理新媒體跨領域產銷工作坊

國立台南大學中等教育階段藝術領域教學研究中心,與畫媒體設計研究所,協助辦理105年度教育部補助智慧生活整合創新教學聯盟推動計畫,舉辦「新媒體融入跨領域產銷工作坊」, 工作坊分為動態的實地場域體驗學習及靜態的跨領域教師授課教學。

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