台灣的早餐多元性,已經到了無極限的神境界!聯經出版社邀請旅日插畫家百香果創作《台灣早餐地圖》繪本,19幅各縣市早餐地圖全部手繪,耗費3年時間田野調查和繪畫,除了食物也畫了人情味和溫度,看了超有感!過程中除了感受到台灣早餐驚人的豐富,她也發現讓早餐慢下來的幸福,「從第一餐開始善待自己」十分重要。
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