「板前中山」繼去年10月首度在新光三越鑽石塔登場之後,2024年初插旗信義區BELLAVITA寶麗廣塲,除了一樣主打A5和牛無菜單燒肉料理之外,由於姊妹品牌「四行倉庫」超市就在隔壁,還可以從水族箱挑選整隻帝王蟹或松葉蟹來加菜,享受現點、現撈、現煮的樂趣。
2024-01-18 09:30近期「牛肉湯」話題引發討論,YouTube頻道「yes100」就決定盲測台灣溫體牛與A5和牛的差別,以及身為台南在地人的團隊成員是否能吃出來。最後,有其中兩個人盲測後都「全部答對」,並直言A5和牛經冷凍、解凍再退冰,口感已經相對沒彈性,因此以牛肉湯來說,還是更喜歡台灣溫體牛。
2023-12-04 14:44百萬YouTuber Cheap批評「我們牛肉湯不輸日本A5和牛」,被網友認為是在攻擊台南牛肉湯,言論瞬間炎上,身為台南人的顧問講師Selena(陳珮甄)就指出,在高級餐飲任職過,許多台南牛肉湯的等級確實超越了A5和牛,如果跟店家交情夠好,老闆娘會眨眨眼,現切嫩到會在舌尖化開的肉。
2023-11-27 12:35時序進秋入冬又到了泡湯旺季,「虹夕諾雅谷關」除了奢華提供24小時源源不絕的美人湯,嬌寵遠道而來的旅人,目前還正以「溫活」為主題,推出一日一組超限量的秋冬二泊專案限定活動,精心設計多款體驗項目,分別從茶飲、料理、伸展及藥浴溫泉等不同面向,帶領旅人放鬆身心,進而提升免疫力。
2022-11-08 11:11燒肉簡直是台中三寶,除了人盡皆知的像是屋馬燒肉、茶六燒肉、一頭牛等名店,在百家爭鳴的態勢下,不論是基本必備的高級和牛,就連配菜都能夠闖出一番名堂,這次推薦9間 台中必吃燒肉成為小編們的心頭好,其中還有米其林星星認證!
2022-09-02 11:54去餐廳吃飯最怕碰到實物與照片不符的窘境。一名網友看到菜單上有A5和牛牛排,再看看旁邊附上的照片也很滿意,雖然要價1500元,但仍然狠下心點了,沒想到餐點送來後他傻眼了,不僅和照片上的樣子差很多,還被其他網友嘲笑「說是鹹豬肉我也信!」
2022-07-25 14:54看準台灣人愛吃和牛,city’super年在台北復興店首度引進鹿兒島A5和牛專賣店「博多USHIO新村和牛專賣店」後,今(16)再度至新北板橋店打造高端全新概念店,現場有職人「免費代客烹調」及「現點現作」,另在即日起至5/9母親節,於兩間店限定推出「A5和牛肉品全面8折」、多款和牛便當外帶74折起。
2021-04-16 19:03日本和牛油花細緻、入口即化的綿密口感是饕客們的最愛,被視為「頂級牛肉」。不過日前有網友發問,A5和牛單價高且數量少,卻有許多餐廳標榜A5和牛料理,吸引顧客上門,貼文一出立刻掀起熱議,就有內行人點破便宜和牛的真相,「重點是產地還有部位」。
2021-04-09 18:38和牛有著豐富油脂與濃郁香氣,即便價格不斐,仍是很多老饕吃牛肉的最佳首選。一名男子日前在高雄某店家用餐,花3700元點了一份頂級A5和牛套餐,結果肉盤上桌時他心都涼掉了,4片濕軟鬆散的肉片疊在一起,幾乎沒有什麼油脂紋路,「這是A5和牛...?我都不信.....雷爆了。」
2021-01-31 12:09台灣雖位於亞熱帶,但火鍋品牌卻琳瑯滿目,滿街各種火鍋店林立,不論平價路線還是主打高檔食材都各有客群支持,商機相當驚人。有網友日前就上網分享,表示去高檔火鍋店如果有能力不看價位就點下去,是不是就代表「財富自由了?」並PO出了一張一餐1萬元的菜單,想不到許多網友看到後卻紛紛吐槽,直呼「太扯」。
2021-01-29 18:07真的太狂了!位於微風南山5樓的《犇 Teppan Social 牛肉食堂》,居然在2020年與Liquid Bread Co.合作研發出新美式日系輕食,打造出全新「和牛鐵板洋食」和「日本A5黑鑄鐵和牛御膳」,只要NT$980元就能吃到最高等級的日本A5和牛單人套餐
2020-02-28 18:02和牛賀標榜只使用日本進口的 A5 和牛,並未使用他國或其他等級的肉品。有趣的是,老闆還會為每個月進口來台的和牛「開箱」驗明正身,於粉絲團進行直播,廣邀饕客共襄盛舉。
2020-02-10 11:27尚越科技旗下數位媒體平台「廚廚食研」以分享飲食文化為主,2019年推出牛肉品牌「朕典MEATCODE」,販售美國CAB安格斯認證、PRIME級美國牛、日本F1國產牛到日本A5和牛等優質肉品,提供從食材到廚藝教學、飲食文化的知識分享。
2019-07-31 19:03在宜蘭好吃的火鍋店不少,但很少有一家可以從前菜到飲料都非常精緻的,餐後飲料竟然供應耶加雪的咖啡,那就是--品鍋! 這裏提供高品質的肉品,像是日本A5級的飛驒牛、近江牛、神戶牛~~也有伊比利豬、巧克力豬、美國PRIME 等級的肉品!
2019-07-08 17:00高雄癮燒精肉酒舖開幕7個多月,餐廳主打日本頂級和牛,是台灣少數以和牛一頭買形式供餐的燒肉店。此次和大分豐厚牛聯名推出日本全和牛燒肉料理晚宴,結合法國魚子醬、鴨肝、義大利新鮮黑松露等頂級食材,一席套餐可品嘗到8個部位的肉質,餐會料理也將納入菜單,供顧單點或依需求客製化供應。
2019-04-17 15:01喜歡吃涮涮鍋,又想要嘗試多樣化的主食的消費者,一定要試試這家另類點餐火鍋店!老闆因為想讓顧客吃到多樣化的頂級食材,推出了自由配涮涮鍋,只要用佛心銅板價格,就能吃得到現流活撈海產!開幕短短半個多月,就吸引不少小資族饕客的青睞。
2019-03-25 12:30來自台中的Beef King日本a5黑毛和牛鍋物無限放題,在台北ATT開設旗艦店,看好台北人喜愛頂級和牛的飲食習慣,這裡不跟台中店一樣提供澳洲和牛,全面提供來自宮崎、熊本、近江、鹿兒島等地的日本A5等級和牛。
2019-01-07 12:30位於板橋的鐵牛原味碳烤牛排,開店4年多,是板橋唯一一間碳烤牛排店,店裡的牛都是選用美國choice等級的牛肉,談到為何「鐵牛」店名的由來,老闆解釋:「我們對食材品質的堅持有著鋼鐵般的意志,對顧客的服務則像是農村牛般一步一步地慢慢耕耘。」
2018-06-18 11:30於公益路的「KoDo和牛燒肉」餐廳開幕了2~3個月了,不過可能位置比較內縮,再加上沒有什麼宣傳,所以知道的人不多…在社團看到好多網友(包括店家自已XD)一直推薦,愛吃燒肉的我們決定來探險看看…
2018-06-17 12:00一名消費者抱怨,抽到台北市一間燒肉餐廳的抽獎,獲得價值3000元的日本和牛,結果才吃到幾片,「覺得超悶,原來和牛只是開胃菜啊,連塞牙縫都不夠,說好的價值3000元和牛呢?」對此,業者強調,是提供日本鹿兒島A5和牛的兩個高單價部位,的確價值3000元,但因活動疏失向大眾道歉,本月10日到20日用餐打9折。
2018-02-09 13:09