▲饕客吃滷肥腸「有內餡」崩潰味太濃，老闆吃一口賭店面保證「是滷料」。（圖／翻攝自微博）
記者趙蔡州／綜合報導
大腸（肥腸）是許多人愛吃的食材之一，做法不論滷、炸還是麻辣、酸等都十分美味，然而這個食材烹飪前若未確實清洗，反而會是食客的惡夢，中國大陸一名澳洲留學生近日在當地用餐時，就吃到一份「有餡的肥腸」，咬下口的瞬間立刻吐了出來，氣得向老闆投訴。
根據《今日悉尼》報導，中國大陸一名澳洲留學生瑪莉（Mary）表示，她由於剛到澳洲讀書3個月，對於當地有什麼餐館並不熟悉，因此透過網路找到了一間中式火鍋店，約了另外2名朋友一起去用餐，3人總共點了10多道菜，其中包含1份滷肥腸，然而她好不容易涮好肥腸，剛咬一口卻瞬間吐了出來。
瑪莉咬下的瞬間一股屎味立刻充滿整個嘴巴，但她吐出來後還來不及警告朋友，就看到朋友也把滷肥腸夾入嘴裡，隨即表達納悶「腸裡怎麼有餡」，3人隨後仔細觀察煮熟的肥腸，才發現腸子中包裹著黑色帶點綠色的物體，「顏色很噁心，聞上去也是大便味」、「這是我吃過的肥腸裡最有味道的一個，真的很噁心！」
▲老闆願意為異味向顧客道歉，強調「肥腸上的黑色真的不是屎」。（圖／翻攝自微博）
3人氣得向老闆投訴，老闆檢查後同意退費，但強調肥腸裡是滷料，不是她們口中的糞便，但她完全不信老闆的說辭，她自認是一名肥腸愛好者，吃了非常多次肥腸，認為那些物體絕對不是滷料，後續也把整個事件分享在社交平台小紅書，表示是不是大便她心裡很清楚，雖然沒有因此身體不適，但真的覺得很噁心。
對此，餐廳老闆表示，當天他們餐廳所有員工（包含他本人）都有吃那一盤滷肥腸，雖然確實有一種腥味，卻也不是完全無法接受的那種，同時大家也認為那個味道不是糞便，他願意為異味向顧客道歉，強調「肥腸上的黑色真的不是屎，如果是，我把整個店賠給您，真的是滷料的渣」。
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