紅鳳菜
香菜沒上榜！民眾票選最挑食蔬菜 大蒜、美白菇、紅鳳菜居前3
由千禧之愛健康基金會發起，衛福部國健署、農委會農糧署聯合主辦，首次以營養觀點設計的六大類「食物明星賽」網路票選活動，於3月下旬舉辦，短短兩週內吸引全台超過17萬人次投票。民眾依個人喜好投給最愛吃與最少吃(挑食)的食物，今票選結果出爐，其中民眾最少吃的蔬菜前3名為大蒜、美白菇、紅鳳菜，不少網友討厭的香菜並未上榜，引發熱議。
2022-04-27 13:25
這菜被稱「來自地獄的血」！ 專家揭超欠吃真相：補血好幫手
「紅鳳菜」又被叫紅菜或紅翁菜，顏色紅到發紫，紫到發黑，傳聞晚上不能吃紅鳳菜外，不只蟲不吃，吃多了還會被吸血？農糧署表示，並沒有這麼可怕，紅鳳菜反而是補血好幫手。
2021-11-28 09:00
「這道菜」晚上不能吃？ 過來人秒回憶：長輩真的有交代
炒青菜是許多餐桌上不可或缺的一道菜餚！不過，就有一名網在臉書公開社團發文，直指一道外觀紫到發黑的炒青菜，「為什麼晚上不能煮這道菜？」貼文曝光後引起許多網友認同表示，「長輩真的有交代」、「老人家說白天吃補血，晚上吃吸血」。
2021-09-27 17:04
紅鳳菜致癌說？苦主還有芹菜、苜蓿芽 小心免疫功能敏感
網路流傳「紅鳳菜含有吡咯裡西啶生物鹼（PA），具有肝毒性，吃了恐怕會致癌」，但食藥署早在去年就澄清，國際癌症研究中心（IARC）未證實紅鳳菜與肝癌的關係，也未將紅鳳菜列為致癌物。讓人一頭霧水的是，以往蔬菜被視為「防癌」的天然聖品，卻被冠上了「罹癌」的風險，到底是怎麼一回事？
2018-04-06 12:17
紅鳳菜有「肝毒性」吃多恐致癌？ 食藥署：黑白講！
近來網路謠傳紅鳳菜吃多恐致肝癌，讓民眾好擔心。對此，食藥署表示，目前研究未證實肝癌與紅鳳菜的關聯，國際癌症研究中心也未將其列為致癌物，民眾可放心食用。
2017-08-31 00:03
桃園某科大驚見「紫雞腿」便當 網友揶揄：那隻雞瘀青
網路上流傳一張「紫色」雞腿便當的照片，引起網友熱烈討論，還以為是壞掉、發霉，不過實際了解後，這個便當來自桃園一間科技大學的學生餐廳，還是大廚特別為學生製作的養生餐，主要是在雞腿滷製的過程當中，加入了紅鳳菜、洛神花，所以才會變色，而且深受學生喜愛。
2015-06-03 15:17
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