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永豐餘生技

4款日本媽媽味家常菜 GREEN&SAFE聯手療癒系日籍主廚推冷凍包

永豐餘生技「GREEN&SAFE」繼2020年與名廚林泉、陳嵐舒及AKAME主廚彭天恩聯名推出「名廚家常菜」系列,再邀請來台定居超過15年的療癒系日籍主廚MASA山下勝跨刀設計,推出4款聯名冷凍即時料理,從漢堡排到味噌湯,135元起。

不用跑到屏東也吃得到 GREEN&SAFE與AKAME合推5款冷凍料理

永豐餘生技「GREEN & SAFE」繼2020年與台北米其林一星餐廳MUME名廚林泉及亞洲最佳女主廚陳嵐舒跨界聯名推出「名廚家常菜」後,這次邀請到今年度獲選亞洲50大最佳餐廳「亞洲之萃」的AKAME的主廚彭天恩,帶著母親與岳母一起設計5款冷凍即時料理,傳遞部落媽媽餐桌上的味道。

原味ㄟ尚好!全家攜手永豐餘生技 推無添加便當搶市

依據調查,國內高達77%民眾的午餐仰賴外食,其中八成的外食人口喜歡食物的自然風味,全家超商今(3)日宣布攜手永豐餘生技,推出無味精、無防腐劑、無漂白劑的聯名便當,搶攻真食材、少添加的原味商機。

永豐金偵結/還有永豐餘生技 違法增資?北檢另案偵辦

檢調追查永豐金弊案,發現前董事長何壽川為了安排自GC公司貸款三寶集團,挪用永豐餘、元太科技各850萬元,過程中也發現,永豐餘生技連年虧損,何壽川卻陸續砸下10億元,並以0元買下所有股權,且替永豐餘生技認列虧損。上個月底,檢方傳喚何壽川的女兒,也是永豐餘生技董事長何奕佳,訊後請回,但將另案偵辦是否涉有不法。

永豐金案/生技虧損17年 增減資涉不法?檢借提何壽川

台北地檢署偵辦永豐金案,2日上午借提永豐金前董事長何壽川。檢調發現,永豐餘生技虧損長達17年,何壽川多次透過永豐餘控股增減資,並一度以「0元」賣給何壽川個人,及妻子張杏如的上誼文化實業,最後又成為永豐餘及元太科技轉投資事業,當中是否有涉及不法,都是此次偵辦重點。

《總舖師》的夢幻食譜 3道經典「阿舍菜」重現山海樓

「阿舍菜」的名號在五六零年代的台灣社會非常響亮,不僅做工繁複、用料也十分講究,但因製作過程難度太高,近年來已經越來越少廚師懂得做這方面的料理,永豐餘生計公司日前開張的「山海樓」推出3樣經典「阿舍菜」,找出各個隱藏版的師傅,從食材、產地下手,就是要端出台灣廚藝精華時代的老味道。

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