黑毛屋
海底撈店員瘋跳《科目三》！PTT嘆過頭了 「推1服務」最實際
大陸海底撈因為跟上《科目三》旋風而生意大好，這股風潮也燒進台灣，不少顧客都特別到海底撈想一睹《科目三》魔性舞蹈的真身，不過卻搞得不少員工十分困擾，就有網友表示，除了海底撈有提供特別服務，王品旗下的餐廳也有唱生日快樂歌的服務，有些火鍋店還提供剝蝦貼心服務。
2023-12-07 15:04
饗饗新北首店12月開幕 新北市最新5家熱門餐廳大點名！
下半年新北美食話題大爆發，除了有饗賓集團旗下最熱門的「饗饗」進駐新莊，將在12月正式迎客之外，附近宏匯廣場近期也將開幕乾杯、黑毛屋，而板橋大遠百有了添好運／了凡雙品牌店型，初魚鐵板燒也將在10月到位，環球購物中心板橋車站則在9月底，開幕結合居酒屋與餐酒館的「一号基地」百貨首店。
2022-08-01 15:39
乾杯燒肉、黑毛屋8／6正式進駐 新莊宏匯廣場美食品牌再增2個
新莊宏匯廣場美食品牌再多2個！「乾杯集團」旗下「乾杯燒肉居酒屋」、「黑毛屋」鍋物進駐宏匯廣場7樓，8月6日正式開幕。
2022-07-28 17:56
名人最愛「黑武士麻辣火鍋」進駐信義新光 初魚新北首店開放訂位
近期因疫情因素，民眾減少外出，各百貨業者來客量減，但餐廳卻出現兩樣情，針對於人流量大的美食街、小吃等，消費者外帶機率高，內用率降低，外食大多轉向至人流量較少、餐食更加精緻的熱門餐廳，在台北饕客與名人圈盛名已久的「黑武士」，5月初於信義新光開首百貨首店，民眾有興趣、詢問度仍高，而6月正式在宏匯廣場登場的初魚，則在開幕前半月就開放訂位，一樣熱門。
2022-05-15 16:58
乾杯與初魚都來了！新莊人氣美食再增4家 第2家饗饗插旗宏匯iTower
新莊宏匯廣場開幕後，引進了許多人氣美食，像是點點心、燒肉LIKE等，而近期傳出乾杯、黑毛屋及初魚鮨/初魚鐵板燒也將進駐，預計在6、7月開幕。除了3家人氣餐廳之外，饗食天堂升級版的INPARADISE饗饗全台第2家則是要進駐宏匯iTower 39樓，以後新莊Buffet控不用跑台北市就吃得到。
2022-04-05 15:00
初魚鐵板燒首進新北 落腳宏匯廣場6月開幕
近幾年熱門的日式料亭「初魚」，將於6月正式進駐宏匯！從近期新莊宏匯曝光的改裝照片中，似乎業者將從美食來「大進補」，除了初魚之外，還有黑毛屋、乾杯等熱門餐廳也將紛紛進駐，預計7月就會正式開幕。
2022-04-01 18:11
乾杯首家火烤兩吃！黑毛屋台中市政店開幕 勝政推豬排拼盤套餐
乾杯集團首家頂級火烤兩吃「黑毛屋本家 台中市政店」於即日起開幕，首次在日本和牛鍋物專賣店設置燒烤台，提供老乾杯等級燒烤美食，歡慶開幕，即日起至1月31日到店消費享有9折折扣。
2022-01-21 15:55
680元起吃和牛！黑毛屋首度進軍新竹 開幕首3日肉量免費升級
乾杯集團宣布旗下日式和牛鍋物專賣店「黑毛屋」首度進軍新竹，插旗Big City遠東巨城購物中心，於今（24）日開幕，開幕首三日祭出肉品免費增量，同時全台黑毛屋增設親子友善服務，並祭出寶寶飯糰招待活動。
2021-11-24 11:07
每月宅配鍋物組合！「宅家乾杯」推第二彈 入會送全套鍋物器材
繼「乾杯燒肉居酒屋」的雲端燒肉店之後，乾杯集團「宅家乾杯」系列第二彈推出「黑毛屋雲端鍋物店」，29日起開賣，一樣訂購之後每個月都會宅配一組鍋物組合，入社就送總價值超過6000元的「開店設備」，包含象印鐵板萬用鍋到長筷、湯碗，就連計算烹煮食材時間用的沙漏也有。
2021-06-29 21:35
專訪／乾杯集團明年展店上看十家 搶賣淨利5%火鍋打什麼算盤？
後疫情時代，餐飲市場展店腳步不停歇。台灣燒肉龍頭、乾杯集團董事長平出莊司透露，明年一月底將在台南開出「麻辣45」新門店，旗下如黑毛屋等六大品牌亦有拓點計劃，全集團預計明年展店數上看十家，主力將在火鍋戰場攻城掠地。
2020-12-24 06:30
獨門和牛油鍋底搭松露蛋黃醬 黑毛屋「擔擔鍋」7/1辛辣登場
迎接炎炎夏日，為增添消費者吃鍋食慾，乾杯集團旗下鍋物品牌「新型態黑毛屋」7月1日起至9月30日推出特色鍋物「擔擔鍋」，鍋底來自集團旗下「麻辣45」使用的重慶正宗紅油和底料，並加入日本白芝麻醬、豆瓣醬等日式道地鍋物元素，售價只要680元起。
2020-06-22 12:34
25顆貝類一次吃好吃滿 黑毛屋新推海陸貝貝鮮味鍋
乾杯集團搶攻過年商機，旗下包括乾杯、老乾杯、黑毛屋本家共同推出新春饗宴，其中老乾杯祭出20款全新餐點，還有適合過年期間享用的新春四品；乾杯燒肉居酒屋推出適合3~4人用餐的2020新春套餐；黑毛屋本家推出海陸貝貝鮮味鍋，一次吃得到多達25顆貝類。
2020-01-07 12:36
和牛燒肉吸客奏效 乾杯集團前11月營收29.05億元史上新高
全台最大燒肉集團乾杯今（10）日公佈最新財報，旗下老乾杯日前推出四款和牛拼盤優惠，並將定烤納入標準服務，帶動業績與來客數成長，推升乾杯集團今年前11月營收達29.05億元，年增12.09%，創下歷史同期新高。
2019-12-10 11:18
680元起吃和牛！「黑毛屋」獨家菜單進SOGO天母 4間新餐飲開幕
SOGO天母店重新打造館內美食街，有別於一般百貨通常把美食街放置在地下樓的模式，其用餐區域位於8樓的高樓層，並以挑高大片玻璃引入光線，可一邊吃小吃，一邊看北投的群山風光，近期新引進4間餐飲也到位，其中以和牛為主打的「黑毛屋」，特別推出680元起的火鍋菜單，是旗下價格最平易近人的分店。
2019-09-03 19:41
7/31開幕！黑毛屋插旗微風台北車站 首3日「肉量免費升級」
看準台北車站坐擁龐大人潮，乾杯集團旗下鍋物品牌「黑毛屋」微風台北車站店7月31日開幕，標榜「日本和牛680元起，伊比利豬580元起」，主打日本四大鍋物來搶攻轉運商機。為歡慶開幕，祭出開幕首三日限定優惠，凡於7月31日至8月2日來店享「肉量免費升級」（輕量升級標準，標準升級大盛）。
2019-07-30 17:35
影／乾杯集團搶賣淨利5%火鍋 「全台燒肉王」平出莊司憑什麼勝出？
台灣燒肉龍頭乾杯集團董事長平出莊司接受《ETtoday新聞雲》專訪時表示，今年展店主力將放在「黑毛屋」火鍋，並將新創不同價位的品牌，將全力在火鍋主戰場攻城掠地，當火鍋市場極度擁擠時，乾杯為何還要加碼展店？又有何優勢？
2019-05-12 23:32
獨／開幕3個月就喊撤 「黑毛屋」市民大道唯一街邊店收攤
乾杯集團旗下的「黑毛屋」市民大道店，標榜千元以下能夠品嘗到頂級和牛火鍋，今年1月搶進餐飲一級戰區市民大道四段，不過才開幕3個月就傳歇業，也讓台北唯一一間街邊店消失，外界猜測是否又因高租金惹禍？但乾杯集團公關解釋，該店因廚房硬體設備未達到營業需求，經評估後無法改善，最終決定暫時撤離，另覓其他地點再與饕客相會。
2019-05-02 18:53
影／乾杯集團規劃進軍香港、美國 平出莊司要做世界燒肉王
今年邁入二十周年的乾杯集團，加速海內外拓展腳步。乾杯董事長平出莊司今（30）日表示，今年除了大陸仍是重點市場外，亦規劃進軍香港及美國休士頓市場，可望挹注公司營運，並為集團下一個二十年訂下目標：邁向「世界燒肉王」寶座。
2019-04-30 16:55
乾杯黑毛屋市民大道店1/14開幕 680元起就能吃A5級日本和牛
乾杯集團旗下鍋物品牌「乾杯黑毛屋」進攻火鍋一級戰區，市民大道店於1月14日正式開幕，這是黑毛屋首間營業至淩晨2點的門市，而且以全新平價型態跟大家見面，標榜680元起就能品嚐A5級日本和牛、580元起品嚐西班牙伊比利豬。歡慶開幕，開幕前6日(1/14~19)推出每日限量6份「日本和牛與伊比利豬 雙拼鍋物輕量套餐」優惠價666元。
2019-01-14 17:01
黑毛屋秋季新菜松露櫻桃鴨鍋 一鴨兩吃還有誘人的松露雜炊
秋天上新菜。黑毛屋以日本滋賀縣的名氣「鴨鍋」為秋季主軸，選用當季正值肥碩的櫻桃鴨佐黑松露，研發出松露櫻桃鴨鍋來迎接秋季的到來。松露櫻桃鴨鍋單人套餐1080元，雙人套餐還包含特選日本和牛，售價3280元，於即日起至12月16日在全台黑毛屋供應。
2018-10-09 12:42
