鹽焗烏骨雞
鹽焗烏骨雞好味 黑心業者拿「工業鹽」逼出鮮甜
黑心釣蝦場用工業鹽烤蝦子當沾料引發爭議，高雄一間知名鹽焗烏骨雞也爆出類似事件，雖然業者強調使用的鹽類是海鹽，卻被發現拿台鹽工業用鹽來料理。台鹽對此表示，工業鹽不須通過金屬檢測，如果拿來做料理，民眾將重金屬成分吃下肚，長久累積是恐危害人體。
2013-06-12 00:05
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