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疫情衝擊鵝肉銷量!飼糧添加紫色狼尾草「具抗氧化助血管健康」

農委會畜產試驗所表示,近年養鵝產業正從禽流感疫情重創中逐漸恢復元氣,伴隨國人對於食安的重視,生產優質及安全的鵝肉對於養鵝產業是重要課題。為達該目標,除強化牧場生物安全措施外,在鵝隻飼糧中添加天然植生素如紫色狼尾草,做為其營養保健添加物,也是另項新思維。紫色狼尾草富含花青素,具有抗氧化作用、有助血管健康等效果。

退伍養鵝月領50K「作息被綁死」 24歲男:人生會不會太浪費?

台灣現在普遍低薪,許多初入社會的年輕人,對未來與工作都十分茫然。一名24歲男網友退伍後,因不知要從事哪個行業,於是乾脆在家幫忙養鵝,雖然月薪有50K,但他被迫待在鄉下,除了接觸不到同輩人群外,也幾乎無法過夜旅行、更不用提出國,這讓他有些掙扎,好奇問「不曉得這樣的人生會不會太浪費?」

商業周刊/台灣農夫靠養鵝辛苦錢 變美國職棒護具王

從美國職棒前紅襪隊隊長瓦利泰克、巨人隊捕手波西,到2016年世界大賽奪下亞軍的印地安人隊捕手培瑞茲,這些上億身價球星們所穿戴的護具,全是百分之百台灣製造。

「我要慢城,不要鵝肉城」 民間救大林埤塘

去年爆發禽流感到至今,養鵝業者仍哀聲連連,現在風聲未過,嘉義大林民眾在台灣連署資源運籌平台發起連署活動「我要慢城,不要鵝肉城」,反對可能飼養一萬隻鵝的大型養殖場進入大林。

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