蟲蟲料理
蟲蟲料理上桌！東非狒狒一試成主顧 「外來種」落實1舉動再供給
蟲蟲料理進軍料理市場！近年來台北市立動物園的昆蟲館開始提供能穩定累代繁殖的昆蟲給雜食性動物們當年終大餐，這些食物不僅能給動物們補充營養及豐富他們的覓食行為，也可以增加動物的多樣性。
2022-12-02 16:28
糧食危機救星 來挑戰幼蟲巧克力蛋糕、蟋蟀沙拉吧！
聯合國糧食及農業組織（FAO）預估，全球人口在2050年將達到91億人，食物需求量相對增加7成，環境也必須面臨更龐大的生產壓力，在供不應求的情況下，未來將面臨糧食短缺的危機。有學者開發「蟲蟲料理」，將有機會解決這個迫切的問題。
2017-07-26 01:30
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